文档介绍：咖啡书店创业计划书_创业计划书
主题咖啡厅创业打算书【1】
咖啡――世界三大饮料之一，一个西方的舶来品，在中国确是家喻户晓，有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的定鲜亮度的咖啡屋品牌，有肯定数量的稳定客源。
，并保持纯利润有9%的年增长率。
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校园咖啡书吧工程打算书【2】
一、 工程背景
咖啡作为外来饮品已经渐渐被国人所承受，成为越来越多的人日常不行缺少的饮品。大学生这一群体对咖啡的承受程度是很高的，所以以咖啡为主题的书店在大学生中的消费市场潜力是巨大的。此外，据医学讨论指出，咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。咖啡因对人体并没有想像中的危害，反之，咖啡中一些的成份对于人体有许多的保健成效，自信喝咖啡的人会越来越多。由于我校地处巴南在建高职城，学校周边的消遣设施相对欠缺。另外我们学校的图书馆虽藏书丰富，但是无法做到与最新训练信息同步更新，热门紧俏的资料如于公务员考试、讨论生考试复****资料无法做到准时更新。同时，我院缺乏符合大学生要求的共性化效劳的场所，没有迎合大学生阅读心理的消费环境。于是我们萌生了创立学院“校园咖啡书吧”的念头。
二、市场定位及相关调查
1. 市场定位
咖啡书吧是一个以书为载体的休闲会所，针对学院师生而生，旨在表达一种”自由”“随便”的生活方式，它是一个“私密的”“怀旧的”“纯粹的”休闲空间，让读书行为转变成一种城市田园风格。把书的绿色、乐观、向上的意义无限放大。优秀的书籍成就优秀的大学生，书吧不仅是海量学问的运输者，还是和谐校园、的实践者之一。
咖啡书吧是一个有共同爱好群体的纽带，让这一类人在这里能真正寻求到一种心灵的安静。优秀的大学在大力提升学生专业技能的同时也应当不断丰富学生的文化消遣生活，以提升学生的精神文明和陶冶情操。由于学校较为偏僻，周边的消遣设施相对欠缺。另外学校的图书馆虽藏书丰富，但大多为经管专业书籍或辅导书籍，文学类书籍相对欠缺，而优秀的文学类书籍对一个大学生的成长与人格建立起着不行小觑的作用。
咖啡书吧的独特将学生师生带来更精彩的生活、更不一样的学****享受，在布满静谧的空间里闻着咖啡的浓香、品着奶茶的清爽，在咖啡书吧美丽的音乐中，抒发对美和生命的感悟，这种感悟自然而然会被四周的学术气息所浸透，成为一个布满活力和制造力的人文港湾。
咖啡书吧以温馨、文艺作为主风格，配以深厚文化颜色的书廊和音乐，以为顾客供应优质的效劳作为经营宗旨，营造出清爽舒适，富有人文气氛的生活休闲场所。
理念：纯粹、自然、随便、发愣、冥想、谈天、沟通、享受孤独、思想流浪。
2. 相关调查
（1）是否喜爱喝咖啡
在这一调查中，%的受访者表示很喜爱喝咖啡，仅有6%的同学表示不喜爱。资料显示，近几年来，中国咖啡消费急剧升温，咖啡所特有的异国情调已经被越来越多的人所承受，特殊是年轻人，而学院的主要消费群体也是在校的年轻学生，市场的前瞻性是比拟客观的。 （2）咖啡书吧环境
受访者到咖啡书吧消费时首先注意的是咖啡书吧的环境，继而是咖啡本身的味道，咖啡书吧的效劳态度位居第三。咖啡书吧的环境在很大程度上打算了其本身的风格、特色、品尝，是消费者选择咖啡书吧较为重要的一个因素，同时，咖啡书吧的环境、治理经营、技术传承这三点是校园咖啡书吧能走得多远的重要打算因素，。另外，%的受访者比拟喜爱古典欧式的风格，%和24%，在装修中风格方向的定夺也比拟明确。
总结：咖啡书吧集图书馆、咖啡厅、茶馆的优点于一身，更具时尚与创新。且咖啡书吧为大学师生供应幽雅舒适的休闲环境，同时还可以为喜爱潮流的顾客供应时尚和资讯。作为学生的我们更易于消费者沟通，为其供应特色化、共性化效劳。新校区四周没有这样的休闲书吧，消费者集中，市场潜力巨大，进展前景很好。
三、 本钱预算
1. 咖啡书吧店面费用
咖啡书吧店面是租赁建筑物。包括房屋地址、