文档介绍：!"#$ 法快速测定食品中糖精钠、苯甲酸、
山梨酸和咖啡因
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! ! 苯甲酸、咖啡因等食品添加剂食用过量会对人 的简单处理即上机分析，也极易堵塞色谱柱，造成柱
体造成伤害，国家卫生标准对这几项指标有明确的 压升高、柱效下降，对色谱柱造成难以修复的损坏；
限量，因此开展了此项调查。试验表明，液相色谱测 而样品经透析［3］处理耗时太长。本文论述了在常
［ ］
定各类食品中糖精钠、苯甲酸、山梨酸和咖啡因时， " 作为蛋白质沉淀剂，沉淀
即使是可乐等清凉饮料，样品经过脱气、稀释、过滤 处理包括清凉饮料、酸奶、花生乳等比较粘稠的饮料
以及固体食品