文档介绍：食材:芦荟 1 片,银耳 10 克,冰糖、水适量做法: 1 、将芦荟洗净后切成几大块,分别去掉旁边的有刺的部分,再一手摁住芦荟,一手拿刀平着削下芦荟的皮,将削出来的芦荟果肉切成小块,清水淘净后备用; 2 、银耳用清水泡发后去掉蒂,撕成小片后备用; 3 、锅中放大约芦荟 3 倍的水,放入适量的冰糖,等水烧开后,放入芦荟,煮 20至 25 分钟后下入银耳,转小火继续煮 20 分钟后关火,放凉后即可饮用。刮油解腻芦荟银耳汤清爽又润燥一、芦荟清热降火,促进食欲芦荟是一种肉多生常绿多肉质草本植物,其原产于非洲,据史料记载,早在 3500 年前,它就作为食物和药物为古埃及人所用。芦荟通过丝绸之路传到中国,李时珍所著《本草纲目》中也对其多有记载。中医认为, 芦荟性寒味甘, 归肝经、心经、胃经、大肠经, 可治疗肝火头痛, 目赤肿痛, 烦热惊风, 热结便秘, 虫积腹痛等。但芦荟虽好, 要对症使用, 芦荟味苦性寒, 主要适用于实证病型, 对于虚证病症就不太合适。尤其是阳气不足, 脾胃虚弱或虚寒体质的人食用, 有时不仅不会起到治疗效果还会加重病情。服用芦荟产生副作用多因芦荟大寒的特性,表现主要是过食寒凉导致的阳虚气虚:如畏寒怕冷、手脚发凉、体质虚弱无力、腰痛肾痛、精神不振、嗜睡无力等。从营养学的角度来说, 芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用芦荟, 能强化胃功能, 增强体质, 体质衰弱而失去食欲的病危患者, 服用芦荟也能恢复食欲。健康的人, 长期服用芦荟和坚持芦荟浴, 不仅可以防治各种疾病, 而且还能改善体质, 增强体力, 保持精力旺盛。健康人体液呈弱碱性, 过度劳累或生活紧张等原因会使体液变成酸性, 易感染病毒, 常用库拉索芦荟会使体液保持碱性, 维持健康、不患感冒。二、芦荟外用可美容,要注意测试过敏芦荟的叶片中含有丰富的粘胶液体。这种液体具有防溃疡、促进伤口愈合、刺激细胞生长和止血作用。外用时直接用新鲜叶片涂抹, 或使用芦荟制成的外用药酒。芦荟中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物, 能吸收紫外线, 防止皮肤红、褐斑产生, 也因此, 大多数防晒护肤品等都会含有芦荟成分。与此同时, 芦荟中的粘液是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处, 让组织富有弹性, 如果液素不足, 肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。想要用芦荟来美容,尤其需要注意的是预防过敏。芦荟是一种中药,所谓“是药三分毒”, 食用芦荟先做皮试,如果没有异常现象,方能使用。因为有些人的体质对芦荟有过敏现象, 如出现红肿、起疙瘩、腹痛等, 严重的腹部还会有灼热感。初次内服, 若出现恶心、呕吐或下泻等症状, 有的是暂时现象。如果这种情况出现次数较为频繁, 则应暂停用药、减量服用或加热服用。过敏者如想食用,可少量外用或内服,等身体适应后再慢慢增量。 Ingredients: Aloe Vera 1 tablets, 10 grams of tremella, rock sugar, water amount Practice: 1, the aloe clean and cut into several large pieces, were removed the next barbed part, again the hand hold /post/12