文档介绍：啤酒节大型活动策划书方案
一、 活动主题
炎热盛夏 冰爽究竟 XX啤酒狂欢节
二、 活动目的：
通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出卖”
(2)XX月25日“啤酒节”闭幕式
活动内容：
第一个主题内容
A、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：
1、 本次“啤酒节”的时间
2、 参展的啤酒品牌
3、 活动期间的优待政策世纪
4、 “啤酒之夜”中活动及白天的卖场活动
B、啤酒传奇，介绍如下内容
1、 啤酒的酿制工艺
2、 啤酒的起源
3、 几种品牌啤酒的历史和业绩
C、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技
D、歌舞表演：美声、民族
表演艺术要求：
1、 几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题
2、 表演风格高艺术性强，题材新奇时尚，文化内涵深。
XXX负责事项：
1、 联系、组织演出人员及主持人---须金额：400元
2、 整个活动现场导演。
食品部负责事项：
1、 安排、确定场内广告促销宣传
2、 供应现场供给的酒水饮料
3、 收集啤酒资料：啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料(企划部协作完成)
收银部负责事项：
1、 卖场内播送宣传
防损部负责事项：维持现场秩序
筹划部负责事项：会场效果布置
选购部经理负责事项：方案筹划及会场场地安排安排
啤酒大买卖：
其次个主题内容
活动主题：由多家啤酒公司合成啤酒一条街
活动时间：20XX年XX月11日至XX月18日
活动内容：买赠、试饮、
“啤酒节”闭幕式
第三个主题内容
活动主题：由一家啤酒公司冠名
活动时间：XX月18日晚7：00……8：30
活动形式：晚会
总指挥：XX经理
活动内容：
一、开奖
二、啤酒传奇
三、啤酒表演
四、啤酒学问抢答
五、各种饮啤酒竞技
六、啤酒品评
七、趣味嬉戏
活动1：开奖
活动2：啤酒传奇(以下两种形式)
1、 由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、业绩等
2、 舞剧的形式
活动3：啤酒表演、啤酒舞(文娱表演)
活动4：现场酿酒表演
活动5：斟酒表演……
(由厂方供应节目)
活动6：啤酒学问抢答，请现场顾客参加活动，答对的奖啤酒一瓶。
活动7：啤酒竞技——超级酒仙赛：请现场顾客参加活动。
竞赛规章：
1)选出10名顾客参加，分为两组，每组5人。
2)每位选手桌前各放3杯啤酒。
3)选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完。
设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱
参加奖10名，各奖啤酒3瓶
活动8：酒王争霸赛：请现场顾客参加活动。
竞赛规章：
1)请出10位选手(分两组进展竞赛，每组5人)
2)每位选手的任务是：1分钟内谁喝地最多
3)最快者为当晚的酒王
设奖：酒王：奖啤酒3箱
优胜奖：奖啤酒1箱
参加奖：设8名，奖啤酒半箱
活动9：啤酒品评(请现场顾客参加活动)
规章：1)分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参加者进展品尝，看谁能分别出来，结果公布后请专业人士讲评
活动10：击鼓传酒：请出八位顾客参加活动。
嬉戏规章：1)工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓
2)每位参加者桌前摆2杯啤酒
3)鼓声起开头传，鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局
4)击鼓十次后，竞赛完毕
5)竞赛结果：桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓舞奖，出局的也可获参加奖
设奖：优胜奖：奖啤酒一箱
鼓舞奖：奖啤酒半箱
参加奖：奖啤酒两瓶
活动11：蒙眼喝交杯酒：请消失场顾客参加活动