文档介绍：2
2020年4月19日
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2020年4月19日
餐饮油烟净化方案
XX分店餐饮厨房油烟净化
治理设计方案
XX分店为餐饮酒楼，酒楼左右为居住楼，由于该酒楼已处于营业中，因此，厨房设施已经完善。为厨房产生油烟排放达到
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500X500mm排口进风按入油烟净化器入口,油烟含湿气进入静电油烟机入口，油烟机利用高压电场原理，经过高频电源装置和静电组合模板一一对应，形成电场分布，使油烟粒子荷电后在另一极板上吸附，从而对油烟粒子及粘性粉尘进行高效捕获，并对气味进行分解净化。收集烟气中的油烟粒子，有效净化率高。采用全新概念的梯级单元设计，方便地解决了油烟进化部分的清洁问题，%以上。高频电源控制系统保证了油烟净化稳定，低耗能这份安全。
3、TK-II-JD-10型静电式油烟净化器技术性能
处理风量：7000m3/h
阻力：Wl50Pa
净化效率295%
外型尺寸：1062X930X1480(mm)
4、工艺参数
处理风量：8500m3/h
阻力：W150Pa
入口浓度：20-25mg/m3
耗电量：W750W
排出浓度：达到环保标准°W2mg/L
三、设备及劳动安全责任承若书
1、该产品从根本上解决了油烟污染转移的问题，保护了厨房工作人员的身体健康。
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2、由于排风口无油污积聚问题，不但保护了风机，确保风机运行时的动平衡，降低风机运行时的噪音，同时也杜绝了因油雾积聚由其它原因而引发的火灾的可能性。
3、电场发生器是蜂巢式，结构尺寸合理，电场的油污吸附力大。整机采用嵌装式组件，适宜高层安装，方便维修和清洗。
4、新型高频开关电源具有防开机过冲、短路保护功能，短路保
护关闭电源高压输出仅千分之一秒。适应高温(55°C)、低温(-25C)、高湿(90%-95%RH)大盐雾(1-2ML/)等恶劣工作环境，保持输出稳定、长期运行的可靠性。
5、电场发生器的蜂巢体与高频开关电源的负极及其机壳连成一体并保护接地，形成整体的接地安全保护装置，可完全消除火灾及漏电的隐患。
6、使用本公司生产的油烟净化机，安全、方便、运行成本低。整机运行，绝对安全。
7、本公司承诺在本机正常运行和正常操作过程中所发生的设备安全及运行事故所造成设备损坏及其它损失由本公司全权负责。
8、使用本产品请遵循《产品说明书》。
重庆XX环保工程设备有限公司
二OO四年八月二十七日
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四、设备表
设备明细表
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序号
设备名称
规格尺寸
单位
数量
单价元
总价元
—一
设备费用
1
复合式静电油烟机
TK-II-JD-15
台
1
8500
8500
2
风机
4-72-6A-
台
1
4060
4060
3
电控系统
台
1
600
600
4
吊装支架
套
1
800
800
5
接口管道
套
1
800
800
小计
14760
二
其它费用
1
设计费（兀）（一）X3%
443
2
安装调试费（元）（一）X8%
1181
3
运输费（元）（一）X10%
1476
4
税金（元）（一）%
521
3621
—•
::::::合计：：：：：：
.......
口计
...1030丄....
即，工程总价为：18381元
四、设备表
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设备明细表
序号
设备名称
规格尺寸
单位
数量
—一
设备费用
1
复合式静电油烟机
TK-II-JD-15
台
1
2
风机
4-72-6A-
台
1
3
电控系统
台
1
4
吊装支架
套
1
5
接口管道
套
1
四、设备表
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设备明细表
序号
设备名称
规格尺寸
单位
数量
单价元
总价元
—一
设备费用
1
复合式静电油烟机
TK-II-JD-15
台
1
2
风机
4-72-6A-
台
1
3
电控