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腊八节由来 腊八节的由来
腊八节的由来
每年农历腊月(十二月)初八，称为(chēnɡ wéi)“腊八〞节，古时(ɡǔ shí)叫“腊日〞，这是一个古老的民族传统节日。从广义上来讲，夏历十二月初八之腊
腊八节由来 腊八节的由来
腊八节的由来
每年农历腊月(十二月)初八，称为(chēnɡ wéi)“腊八〞节，古时(ɡǔ shí)叫“腊日〞，这是一个古老的民族传统节日。从广义上来讲，夏历十二月初八之腊八(Làbā)，和十二月二十四的祭灶，加上正月十五的元宵，都是传统春节的组成局部(júbù)，而腊八(Làbā)那么标志着整个辞旧迎新活动的开始。
“腊八〞节的形成，是两个方面结合的产物：一是古代的“腊祭〞;二是佛教文化的影响。这一节日可谓中国古代传统文化与外来佛教文化交相融合的产物。
按照古书记载，“腊〞，古时也称“蜡〞或“猎〞。腊(蜡或猎)是古代岁终的一种祭礼。夏朝称“嘉平〞、殷商称“清祀〞、周朝用“大蜡〞、汉代才称“腊〞。在古代农业社会，一切风俗****惯，都免不了与农业生产发生联系。农民的生活，春耕、夏耘、秋收、冬藏，前三季都是比拟忙的，只有在冬藏之季较空闲。所以，人们通常在收成之后的年底，组织起来去野外猎取禽兽，用于祭祀祖先和天地神灵，以求来年五谷丰收、风调雨顺，祈求来年防止厄运，驱除不祥，家人平安、桔祥，这便是“腊祭〞也叫“猎祭〞。因此，人们把农历十二月称为腊月，就来源于年终祈福，酬谢神鬼。
腊八节的风俗
腊八粥
“腊八
〞这一天有喝腊八粥的****俗。在中国江南、东北、西北广阔地区仍保存此****俗，中国南方地区已偏少，台湾等地那么几乎没有。腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都为甜味粥。
而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外，还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。中国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不管是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
腊八蒜
华北大局部地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的****俗，叫“腊八蒜〞。泡腊八蒜是华北地区的一个****俗。腊八十几天后，正值春节，由于醋的浸泡，蒜整体呈碧绿，
腊八蒜还有更深的含义。 “腊八粥，腊八蒜，放账的送信儿，欠债的还钱〞，到了年关，商家开始算大账，各家各户也开始算自己家的小账，还欠别人多少钱，别人还欠自己多少钱都有数。 但人们碍于情面多不好意思直接跟人要债，这时拿着事先腌制好的腊八蒜送给对方，什么话也不用说，就都明白是什么意思了。 腊八蒜这时又成了“腊八算〞，多么聪明的老百姓!
腊八豆腐
“腊八豆腐
〞是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐〞。
腊