文档介绍：学校食堂采购工作总结
学校食堂选购工作总结1
在学校食堂工作中，在学校领导的正确领导与监视下，我坚固树立“效劳育人”的宗旨，标准食堂安全卫生工作，保障了师生员工的生活需求以及身体安康，维护了正常的教学秩序，受到了师生和家长的好评疏导、引领，以到达个人价值与集体价值追求的全都性，缓解了员工与治理处于对立的局面，由此，团队意识、分散力就渐渐的有所增加了。
2、把好幼儿园开源节流关，选购物品时多方面进展价格的比对，了解把握价格的动态，最大空间的做好本钱节省。
选购于我来说是最头疼的事情：一最怕价格有偏差;二怕购置回的物品质量有偏差。最开头时由于没有阅历，所选购回的物品价格、质量时有偏差，数次受挫以后弄得人没半点信念，很怕外出选购，甚至曾想过撂下选购的这个担子，但在董事会鼓舞与信任下才重拾信念，也渐渐在选购中积存了一些阅历，每次选购时，即便是在固定的定点选购点也会问清晰每一工程的单价，然后在清单后面加注具体价格单价;另有，除了定点的选购点，也会多问问、看看、了解其他店面的价格状况，进展物品、价格比对后，尽可能的购置性价比高的物品。
3、加大了员工寝室、功能室标准治理力度，较好的转变了以往脏、乱的局面。
员工寝室始终是个大问题：物品杂乱、卫生状况差、用电安全意识欠缺，虽然平常也要求过、考核过，可是考核一下好一时，只要一不检查就回复原样，只是治标根本治不了本，杂乱也仍旧是那么乱着。甚至，教师们这种不良****惯会也影响到孩子，镭射到了功能室的治理，班级使用完功能室后教师也没****惯收整好，导致功能室里也是“惨不忍睹”：桌椅、教玩具、图书等物品杂乱不堪。为了扭转这种状况，特地召集全体住园的教师召开了一次关于寝室治理要求的会议，从两方面着手：一是责任到人，以考核督管自我约束力。重新选出寝室长，寝室长负责监管好自己寝室。将卫生要求、寝室治理细则、值日生安排详细到人，排出公共区值日生表格张贴在寝室内，每日值日生做完卫生清扫后签好字，以便于治理人员检查核对，一旦发觉未准时做好公共区卫生工作，从重考核。每个寝室内部卫生如有发觉不洁净的状况，全体寝室人员一并从重考核。二是治理上由平常的一周一检调整为不定时随时抽检，要确保寝室随时保持卫生洁净干净，但凡发觉卫生状况差者同样从重考核。通过一段时间的试行，自此，寝室环境卫生改观显着，一改以往脏乱的局面，变得洁净清爽多了。
功能室里也相应的实行了表格式治理，但凡进入功能室使用的班级做好表格记录，记录好室内卫生、教学具整理状况，出来后必需整理好功能室教学具，并也必需要仔细填写好使用表格，物品整理状况如何。虽然，检查过程中仍有少局部未清理整齐的状况消失，但总体来说还是进步相当大。但是，后期表格的填写有些班级就没能坚持下来，使用完后没准时做好使用记录，在下学期工作中还需要求教师做好持续性的工作。
二、后勤团队建立初见成效。
后勤人员相对班级来说也较为简单一些，文化层次、个人素养亦存在有差异，治理起来就颇为费力些，要求与制度的执行总是到了实际操作时大打折扣，并且****惯性的喜爱以各种借口与理由来给工作中消失的状况与问题辩白，想要扭转固化的这种工作思维与方式，确实需要精力和时间一而再、再而三的不断去强化、去催促。我从以下方面绽开了后勤团队的打造：
1、学****强化规章制度，明确岗位职责与要求，严格标准程序化工作。
在学期初，就召开后勤会议，组织全体后勤人员进展规章制度的学****从思想上、从幼儿园宏观工作需求上来要求后勤人员更高标准、更高要求的对待自己的工作，严格以规章制度、岗位职责来对比日常工作;并在园训的根底上修改、拟出了一份后勤部门工作宣言，以此指导自己的工作;我还新制定出了一份后勤治理考核细则，对后勤人员进展细致程序化工作的要求与监管，以此为依据进展日常考核。力求多渠道的带动后勤工作逐步进入标准化治理。
2、下放治理权利，发挥中层治理领导力气。
食堂班组工作气氛始终不是特别融洽，个人主观意识多，相互帮助精神相对于班级来说还是欠缺一些，埋头闷声做事多，主动沟通沟通少，就有因沟通不畅导致工作消失问题的状况发生过(幼儿菜量少了无人管、调改了菜谱不汇报等等)，这也是影响食堂工作质量大的一个因素