文档介绍：养猪业环境污染综合防治措施
养猪业环境问题的含义
全面搞好环境建设是养猪业可持续发展的基础
防治环境污染是养猪业当前生存和长远发展的需要
（1）餐桌上的变化与付出代价的思考
（2）政府要生态、牧民要生活（牧区）、境污染与区域环境退化问题。这需要政府的引导监督、技术的支撑与社区的协作。技术仅仅是提供科学咨询依据；关键靠制度来规范企业的选点、建设，有效实施。
县、区域规划应将畜牧业发展内容列入，并在环境保护上提出指导性意见。
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国外相关做法
荷兰全国只有4个大型农场，，产生的畜禽粪便在自身农场进行消化；
美国对养猪场的环境管理要求严格,超过一定规模的,建场必须得到许可,其在养猪方面起主导作用的是年产200-500头猪的小型农牧结合的农场；
日本通过立法限制大型养殖场的建设，并规定养猪超过2000头时，所排出的粪便、污水必须经过处理，并符合规定要求。
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丹麦猪肉出口量是世界第一,是世界上人均猪肉产量最高的国家(2019年约350公斤),畜牧业依靠全国8万个种养结合的自耕农；
重视农民的基础教育与继续教育，建立面向农民的全国农业咨询服务体系，造就世界一流的猪农已成为丹麦国家农业政策和教育政策的核心。要想购买30公顷以上的农场，必须持有“绿色证书”，而要取得“绿色证书”，除要经过9～10年的初等教育外，还要完成全部课程的学****和实****一般需要3～5年时间，并通过严格的全国统一考试。
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上述国家均认为：畜禽粪便的土地使用是解决粪便污染的有效措施；并且为了安全使用畜禽粪便，规定应根据当地土壤性质、肥力状况、水文条件，制定该地区具体的畜禽粪便使用方法、使用量、使用次数和使用时期，以求达到在种植业与养殖业之间的氮磷养分平衡。
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（3）末端处理
畜牧业持续增长，并继续发展；
猪肉占肉类65%（已保持40年）；
耕地面积有增长吗？
单靠养分平衡能解决我国继续发展的养猪业废弃物问题吗？
末端处理的必要性：
？
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末端处理技术动态A
三段式仍然为主工艺:固液分离-厌氧-好氧
沼气技术的发展
潜力大:
(1)处理彻底、更符合无害化和卫生需求
(2)符合能源利用
挑战：(1)四季沼气产需不平衡,(2)一次性投资较大,(3)沼气利用不充分(利用配套设施开发),(4)沼液需进一步处理或利用,(5)需要相关政策的支持。
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末端处理技术动态B：固体（粪便）
固体类型:粪便、粪渣、污泥
方式一:自用与自售结合
方式二:承包给农户或经销商(书面与口头协议)
常见问题:农忙季节供不应求，农闲季节堆积与污染（雨天）
解决办法：在场内或附近配备足够的贮存池,并考虑搬运距离与工具(丹麦:规定每个农场的贮粪能力要达到贮纳9个月的粪量 )
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推进有机肥的生产与发挥市场潜力,实现废物资源化增值
建立商品有机肥生产企业的行业协会，沟通政府与畜牧场、政府与有机肥厂的联系。
有关企业已做了很多有益探索，还要继续。
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末端处理技术动态C：传统猪场废弃物利用模式遇到的安全与卫生挑战
重金属：源头控制
病原体：先无害化处理
兽 药：？
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（4）加强饲养管理(包括捡粪、减少饲料浪费、适当密度与群体大小)
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及时清粪
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(5)加快环保配方和环境友好型 添加剂研发
企业
高校
科研院所
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(6)加快养殖小区标准化建设的 研究、示范与管理
当前小型养殖的场地、品种与饲料
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A 如何组织养殖小区 (种苗/饲料/防疫/兽医服务/市场/机制)?
可以部分借鉴‘公司+基地+专业户’:对于公司而言，解决了种苗、饲料、设备等产品的销路，又利用农户的生产场地、设施和劳动力，扩大生产规模，取得投资少、发展快、成本低的效果。对于农户而言，在产前、产中、产后得到公司的系列服务，有利于与市场衔接，避免生产盲目性，获得较好的效益。
小区成员间有联系非孤立、小区各有特点与经验
广东省要求大力发展养殖小区，统一规划用地、统一设计标准，突出动物防疫和环境保护。
B 养殖小区的环保工作怎么做?调研、组织、规范
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(7)养猪业向山区迁移过程的环保措施
山区牧业经济在各省牧业生产中占有重要位置，山区牧业是山区经济的重要组成，没有规模生产就没有效益。山区发展畜牧业与城郊畜牧业恰好长短互补：体现在人才、科技、资金、交通运输、