文档介绍：蜂王浆的作用与功效
两个多世纪前，有人用蜂王浆治好了罗马教皇的顽疾，从而使蜂王浆名扬天下。如今，蜂王浆制品已成为保健品进入寻常百姓家。蜂王浆原委有什么奇妙之处？ 18世纪中叶，罗马教皇保罗一世得了一种怪病，寝食担心，蜂王浆的作用与功效
两个多世纪前，有人用蜂王浆治好了罗马教皇的顽疾，从而使蜂王浆名扬天下。如今，蜂王浆制品已成为保健品进入寻常百姓家。蜂王浆原委有什么奇妙之处？ 18世纪中叶，罗马教皇保罗一世得了一种怪病，寝食担心，形容憔悴。梵蒂冈教庭广揽名医为教皇治病而不见效果。当阿尔卑斯山脉的养蜂人听到了教皇久病不愈的消息，他们亲自采集簇新的蜂王浆献给教皇。教皇听从了左右的建议，起先服用蜂王浆。1个月后，教皇觉得食欲、睡眠都得到了改善。不久，教皇竟复原了健康，蜂王浆从今名扬天下。 蜂王浆是工蜂咽腺所分泌的一种用以饲喂蜂王及蜜蜂幼虫的养分物质，相当于哺乳动物的乳汁，因此蜂王浆又被称为蜂乳。蜂王浆是蜂王幼虫期和工蜂、雄蜂幼虫前期的唯一食物，也是蜂王产卵期的主要食物。蜂群中唯有蜂王一生均以蜂王浆为主要食物。蜂王的寿命可达4～5年，而工蜂仅在幼虫前期食用蜂王浆，其寿命仅有3～4个月。尤其蜂王在产卵期间，一天内可产卵2000多粒，是其体重的两倍，这种现象在动物界是罕见的。由此可推论，蜂王浆的养分价值之高，能量转换之快，是其他养分物质无法比拟的。 德国人最早起先探讨蜂王浆的养分保健价值。他们发觉蜂王浆中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质以及多种生物活性物质，还含有一种独特的具有很强的杀菌和抗癌活性的不饱和脂肪酸――10羟基癸烯酸。 现代探讨归纳出蜂王浆具有5个方面的功效：①增加过氧化氢酶的活力，促进肝脏功能的复原，对肝脏有明显的爱护作用。使人食欲增加，保持良好的消化功能。②提高大脑皮层的活力，调整神经系统以及其他系统的平衡，改善睡眠。③调整内分泌，有促进性腺激素分泌、兴奋肾上腺皮质作用，促进机体正常生长和发育。④促进机体和组织的新陈代谢，促进损伤组织的再生和修复，能够增加造血功能，提高机体免疫力，增加机体抗辐射实力。⑤对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和巨大芽孢杆菌等有很强的抑制和杀灭作用。 德国学者在探讨中发觉，生活在阿尔卑斯山麓的养蜂者长年服用蜂王浆，他们耐受缺氧、劳累、寒冷、饥饿的实力更强，他们的平均寿命也高于常人。这些养蜂人的皮肤比相同年龄的人更为润滑细腻、富有弹性，皱纹少，生命活力更强，这可能与蜂王浆能够改善细胞的新陈代谢、增加表皮细胞的活力、使皮肤保持生理养分平衡、防止弹力纤维变性硬化有关。 簇新蜂王浆的颜色为乳白色或淡黄色。一般春季出产的鲜王浆为乳白色，夏、秋季出产的鲜王浆为淡黄色。形态为半流体乳浆状，表面有光泽。鲜王浆口尝时有涩味，略有麻辣感。取少量王浆搁在左手背上，用右手食指搓磨，簇新王浆特别细腻，贮存的王浆搓时有颗粒感。颗粒越粗说明贮存时间越长。颗粒是王浆中的王浆酸结晶析出，属正常现象，不表示质量好坏，只代表王浆贮存时间的长短（簇新度）。 蜂王浆食疗效果主要取决于簇新程度。越簇新的蜂王浆养分成分