文档介绍：酒店人力资源规划
酒店人力资源规划
酒店人力资源规划是指酒店从战略规划和发展目标动身，依据其内外部环境的改变，预料酒店将来发展对人力资源的需求，以及为满意这种须要所供应人力资源的活动过程，是酒店人力资源管理的基础和前提，也是酒店管酒店人力资源规划
酒店人力资源规划
酒店人力资源规划是指酒店从战略规划和发展目标动身，依据其内外部环境的改变，预料酒店将来发展对人力资源的需求，以及为满意这种须要所供应人力资源的活动过程，是酒店人力资源管理的基础和前提，也是酒店管理者和人力资源经理最应当做、而又忽视做的工作。
缺乏有效的人力资源规划是我国酒店业在制定发展战略时常常犯的错误。忽视制定人力资源规划，不考虑本酒店的人力资源状况，没想过酒店的人力资源体系能否有效的支持酒店发展的战略，不知道人力资源与酒店发展战略是否匹配。总是在人力资源成为酒店发展的瓶颈时，才进行人才聘请、员工培训等活动，使自己和酒店陷入被动。对人才只运用不培训、缺乏开发人才、培训人才、合理运用人才、有效管理人才的观念。缺乏人力资源战略规划，严峻阻碍了酒店发展战略的实现，对酒店的发展极为不利。
首先，在制定人力资源规划之前，必需要确保做到以下几点：
第一，要充分考虑酒店内部环境( ( 如：酒店的管理状况，组织状况，经营状况) ) 和外部环境( ( 如：国家及地方人力资源政策环境、人才市场状况) ) 的改变。许多人力资源规划不是没做，而是一味的套用模板，不切合自身酒店的实际，没有真正为酒店的发展目标服务。为了更好地适应这些改变，在人力资源规划中应当对可能出现的状况做出预料，最好能有面对风险的应对策略。
其次，要确保成为酒店人力资源的坚实后盾。要做好人员的流入预料、流出预料、人员的内部流淌预料、社会人力资源供应状况分析、人员流淌的损益分析等。有效的保证对酒店的人力资源供应，是人力资源规划的基础和核心，只有在保证正常供应的状况下，才可能去进行更深层次的人力资源管理与开发。
第三，使酒店和员工实现共赢。酒店要想长足发展，已经不能只靠榨取员工的剩余劳动价值了，也就是酒店不能以牺牲员工利益为前提来谋求自身的发展了。21 世纪，酒店的核心是人才，人才的核心是学问的创新者，新时代员工的意识和特点，使得人力资源管理必需要关注学问型员工的特点，做好员工的职业生涯规划及培训规划，以实现酒店的发展与员工个人发展的共赢为目的。
然后，依据人力资源工作的几个模块，详细去细化各个不同模块的工作规划。
( ( 一) ) 聘请规划
针对人力资源所须要增加的人才，应制定出该项人才的聘请规划，一般以年度为周期，其内容包括：
，并计算考察出可有内部晋升调配的人数;
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(1)外部聘请方式：
一般员工：校内聘请和社会聘请;
专业技术人才：职业学校、社会聘请、高等院校、竞争对手;
酒店高层和集团高层：广告聘请和猎头。
(2)内部聘请方式：优秀人才举荐或内部提拔。
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，并防止人才流失。
( ( 二) ) 培训规划
人才培训规划是人力资源规划的重要内容，应根据酒店的业务须要和酒店的