文档介绍：食品安全工作总结
在县食品安全委员会办公室的业务指引和乡党委、政府的直接领导下，认真贯彻实行药监局食安办[]20号文献规定，紧紧环绕以保证人民群众食品安全工作为出发点，进一步贯彻责任，继续进一步查找食品安全工作中存在的突出问题，食品安全工作总结
在县食品安全委员会办公室的业务指引和乡党委、政府的直接领导下，认真贯彻实行药监局食安办[]20号文献规定，紧紧环绕以保证人民群众食品安全工作为出发点，进一步贯彻责任，继续进一步查找食品安全工作中存在的突出问题，认真抓好食品安全工作，现将全年工作开展状况总结如下：
一、加强领导，完善机制
我乡根据县药监局食安办工作的部署，乡领导高度注重，制定了专项整治方案、应急预案和工作筹划，成立了食品安全专项整治小组，由乡党委书记、乡长任领导小组组长，分管领导、卫生院院长为副组长，乡安办、工商、派出所、畜牧站、个协、各村卫生为成员，层层贯彻食品安全专项整治工作。各村配备专职食品安全协管员，全乡共配齐协管员11人。
二、高度注重，责任贯彻
乡党委、政府对食品安全工作高度注重，纳入政府议事日程，每三个月召开安全工作成员单位和食品安全领导小组会议，传达上级食品安全会议精神，通报全乡近期食品安全工作，制定了《食品安全应急预案》。乡政府和各村、学校、食品经营户分别签订了食品安全工作目的责任书，层层分解任务，逐级抓好贯彻。
三、广泛宣传，营造氛围
抓好食品安全工作，宣教是前提。今年以来，乡政府紧紧环绕工作实际，根据贴近生活、贴近群众的规定，进一步餐饮饭店、校园、农户进行食品安全宣传，同步集中开展重大节日食品安全宣传活动，张贴标语100条，悬挂横幅4幅，印刷材料1200多份，发放到餐饮单位和群众手中，使加强食品安全的意识更加进一步人心，召开食品安全专项会议3次。通过广泛进一步的宣传、教育，提高了人民群众食品安全意识和自我保护能力，营造人人关注食品安全的良好氛围。
四、突出核心，贯彻举措
为保证人民群众的身体健康和群众饮食安全，我乡把集中整治和平常管理结合起来。年初我乡着眼全年工作制定了《**乡食品安全工作核心点》，严格根据规定开展工作。
抓好集中整治。在“五一”、“国庆”等重大节日前，协调工商、卫生、药监局，由分管领导带队，各村信息员等积极配合，对所有食品生产经营主体、学校食堂、公司食堂、大型畜禽养殖户、农药兽药饲料经营户进行了严格检查，做到检查工作全覆盖，不留死角。全年，出动食品安全监督检查人员合计50人次，共检查学校食堂2家，幼儿园食堂2所，养殖户10户，餐馆5家，食品经营户15户，药物经营户2户。
抓好平常管理。对所有食品流通经营主体、餐饮服务单位、小食品店、小食品摊贩进行了全面的摸底调查并建立档案，登记了具体信息