文档介绍:
KTV的财务管理办法 财务管理办法
ktv财务管理方法是如何制定的呢?下文是ktv财务管理方法,欢送阅读!
ktv财务管理方法一
1、KTV商品柜台设置收银机付款,记录商品销售金额,汇总行经理(或值班经理)共同签字确认。
2、果盘赠送由KTV经理自行把握,当月水果销售额至少要到达选购额,一个房间果盘赠送不得超过2份,特别状况向上级申请后执行。
3、KTV经理有房费50%以内的免单权限和消费总额50元以内的抹零权限,收银员有10元以内的抹零权限。
4、酒店股东有按自然月结清的签单权限,需股东本人签字或电话通告事后补签方可执行。
四、其它规定
1、客人离开后即应对房间的垃圾秽物进展清扫,尤其是有浓烈气味的房间清扫后要用拖把清理干净并喷洒空清,不行留置到其次天。
2、任何人包括员工和客人均不得在KTV包房睡觉过夜,如有特别缘由应向执行经理申请同意。
3、领取商品应与库管或财务一起检查是否贴有酒店专用防伪激光标签。
4、酒店有责任保全任何员工在工作时间的人身平安,但也应与客人以礼相待,奇妙周旋,尽自身努力去化解纠纷。
5、非赔偿酒店损失的罚款款项首先用于楼层全员的意外和福利基金,其次经向执行经理申请同意后可用于集体活动。
6、本酒店管理人员非脱产干部,在行使管理职能、合理分工配置资源使各人工作量到达饱和合理的同时,要亲自带着员工一道工作在一线。
五、制止行为与惩罚
1、违反日常管理制度按现行制度标准惩罚,对暂无文件制度依据但明显有损酒店和集体利益的行为,执行经理有权现场开据惩罚单。
2、员工不按营业规定流程操作,罚款5~50元,经理那么以员工罚款金额的2倍罚款。
3、上班时间窜岗溜号不在工作岗位,检查发觉5分钟以上,员工罚款1元/分钟,经理2元/分钟罚款。
4、预打收银小票客人确认无误后,收款并马上在电脑系统中结算打印正式收银小票,严禁客人离开或事后再从系统中结算,有上述行为对收银员罚款20元/次,经理2倍罚款。
5、管理人员在不定期检查商品或临时盘库时,发觉有未贴有本酒店激光防伪标签的商品(按规定不加贴酒店激光防伪标签的商品除外),惩罚经理以商品销售金额2倍罚款。
6、商品盘存后,盘盈充公,盘亏按责任赔偿。
7、点歌系统与美食家系统存在开台数量差异,点歌系统中开台时间达10分钟以上的,经理罚款50元/次。
8、当月水果销售额未到达选购额时,视为赠送水果超标并为酒店造成失,差额局部由KTV经理补足。
9、在酒店夹卖私货,以外购货物补充盘存差额,徇私舞弊、以职谋私等紧要影响酒店正常经营管理的均属于严格制止行为,视情节轻重可马上开除并追究相关损失,直至法律责任。
六、惩罚豁免:总经理在各楼层享有三次惩罚豁免权,因此以上各款惩罚,KTV经理与员工均有向总经理申诉的权利,确属特别缘由,总经理可行使豁免权免于相关惩罚。
七、本规定自公布之日起实施,实施过程中依据实际状况进展调整。
按前期通知精神和KTV行业实际状况,现调整工资考核如下:
一、 KTV标准配置楼面经理1名,主管1名,员工5名;
二、 工资标准:
1、 经 理:底薪2200+岗位津贴500+全勤50+奖金提成
2、 主 管:底薪1700+岗位津贴500全勤50+奖金提成
3、 收银员:底薪1200+岗位津贴500+全勤50+奖金提成
4、 效劳员:底薪1200+岗位津贴400+全勤50+奖金提成
5、 奖金计算:
(1) 必要条件:月度营业额8万元以上,享受酒水销售奖金提成
(2) 奖金总额:
营业额12万以内,酒水销售额x3%