[当归的作用与食用禁忌] 当归的功效与作用禁忌.docx

文档介绍：
[当归的作用与食用禁忌] 当归的功效与作用禁忌
　　当归是一种药用和经济价值都比拟高的中药材。那么当归有哪些作用?当归有什么食用禁忌?下面我就来告知你当归的相关内容，欢送阅读。
　　当归的作用
　　1、对血液及心


[当归的作用与食用禁忌] 当归的功效与作用禁忌
　　当归是一种药用和经济价值都比拟高的中药材。那么当归有哪些作用?当归有什么食用禁忌?下面我就来告知你当归的相关内容，欢送阅读。
　　当归的作用
　　1、对血液及心血管系统
　　大鼠口服当归水煎液后，血浆凝血时间延长，可使血栓削减，血栓增长速度减慢，有明显的抗血栓作用。
　　2、对消化系统
　　对小鼠急性四***化碳中毒引起的肝损伤具有爱护作用;对慢性肝损害有必须减轻纤维化和促进肝细胞功能复原作用。呼吸系统：当归浸膏对慢性气管炎并发的肺气肿和早期或缓解期肺心病有相当疗效，用药后显着改善肺通气功能，体力有相当复原。
　　3、免疫作用
　　当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和复原作用。当归对安康人的淋巴细胞转化也有促进作用。
　　4、抗炎作用



　　当归成分正丁烯内酯及苯内酯可松弛气管平滑肌，对抗组织***-乙醯胆碱引起的支气管气喘。
　　5、抗癌作用
　　当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝合者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。
　　6、抗菌作用
　　当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻度抑制作用。
　　7、除自由基
　　当归中阿魏酸具有抗脂质过氧化作用，能干脆消退自由基，抑制氧化反响和自由基反响，并能与生物膜磷脂结合，爱护膜脂质拮抗自由基对组织的损害。
　　8、抗老防老
　　当归煎剂对小鼠学****记忆具有明显的影响，用ㄚ迷宫法测定，当归能改善三***化铝所致的痴呆，降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准，和B型单***氧化的活性，能治疗老年痴呆症。
　　当归的食用禁忌
　　1、肠胃功能低下者慎用
　　如《太草经疏》记载：肠胃薄弱，泄泻溏薄及一切脾胃病恶食、不思食及食不消，并禁用之。，这类人假如用药过多，会导致肠道的负担加重，使病情更紧要。



　　2、孕妇不宜
　　《太草经疏》中同样有关于当归禁忌的记载：产后胎前亦不得入。。因为孕妇运用当归有可能对子宫造成刺激作用，对胎儿的正常发育很不利。