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东莞石碣富盈美爵酒店员工激励分析.doc

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东莞石碣富盈美爵酒店员工激励分析.doc

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文档介绍

文档介绍:1 东莞石碣富盈美爵酒店员工激励问题探究摘要东莞石碣富盈美爵酒店紧跟时代的发展,建立了员工激励的制度,并取得了一定的成绩,但是,在某些方面仍然能存在不足,譬如:中层管理者对员工激励意识不强、中层管理者对员工的需求不重视、激励方法有待改进、激励缺乏针对性和薪酬管理问题突出等。通过实地考察、收集资料、案例分析等方法,提出了解决增加中层管理者的激励意识、提高对员工需求的重视度等问题的方法,完善酒店在员工激励方面的不足。关键词:石碣富盈美爵酒店;员工激励;问题;对策 2 东莞石碣富盈美爵酒店员工激励分析一、酒店简介及激励理论概述(一) 酒店简介 1 、酒店位置富盈美爵酒店是东莞市石碣镇绝无仅有的国际五星级酒店,酒店地理位置相当优越,处于东莞市石碣镇的商业中心,交通发达,距东莞市仅 10千米,距东莞市石龙火车站 5千米, 离广州 45千米,离深圳约 60千米。[1] 2 、酒店功能酒店主楼高 26层,建筑面积达 6万平方米,拥有 263 间客房。酒店外部金碧辉煌,内部装修奢华典雅,设备设施齐全,不仅具有各类客房:奢华客房、奢华套房、富盈套房、总统套房等;还具有各类餐厅:粤菜为主的中餐厅,各类海鲜的西餐厅, 独具特色的日餐厅,接近当地饮食文化的食街、及可接待近 800 人的宴会厅等;同时,酒店还具备不同规格的会议室厅。 3 、酒店激励状况富盈酒店的管理者对员工的激励意识淡薄,认为他们和员工就是雇佣关系,他们出工资,员工就应该为其工作。而且富盈管理者通常认为:目前在人力市场劳动力供过于求,且酒店工作较简单、上手快,不需要对员工投资过多。另外,富盈管理者往往忽略员工需求,连员工最关心的晋升标准、薪酬标准都没有明确的规定。富盈酒店并没有专职人员负责员工激励的相关工作,由此可见,本酒店对员工激励方面还有待完善。(二)激励理论概述 1 、激励的概念在中文辞书里, “激励”是激起、鼓舞并勉励使之振作或奋发之意。在英文辞书中,激励的动词形式为“motivate ”,意思是诱导、刺激、引发念头、给予动机。[2]在管理学中,“激励”往往和动机联系在一起,主要是人类的一种内心活动。综上所述, “激励”是指运用某种手段激起并引导人为实现某一目标而努力奋斗。 3 2 、激励的对象由激励的定义看来,激励主要是针对人的行为动机而进行的,由此可见,其主要对象是人,或者说是组织中的员工或领导的对象。 3 、激励理论(1)需要层次理论这一理论是美国心理亚伯拉罕-马斯洛( Abraham Maslow )提出的,因而也称为马斯洛需要层次理论( hierarchy ofneeds theory )。分为五个层次:生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要、自我实现需要。[3] 马斯洛以为一个人即使处于同一阶段,也有不同程度、不同目的的需求,且认为需求有不同层次之分,只有满足低需求,才会引发高需求。而且需求的层次性是由急迫性决定的,即不同的人在不同的时期,感受到最强烈的需求也是不同的。需求的潜在性是决定其急迫性的原因之一,人一生中可能存在许多需求,而且这多种需求多以潜在的形式存在。(2)双因素理论双因素理论是美国心理学家弗雷德里克-赫茨伯格( Fredrick Herzberg )于 20 世纪 50年代后期提出的。赫茨伯格通过调查发现引起人不满意的因素主要是工作外因,令人满意的通常是工作内在。经过一系列的分析发现影响人行为的因素主要有两种,分别为:保健和激励因素。保健因素通常是人们不满意的因素,若这些因素达不到员工需求标准, 员工就会产生不满情绪,而且这些保健因素并不能起到良好激励作用,相反,激励因素通常是指和人情绪紧密相关的因素,往往影响员工情绪,还可以起到激励的作用。因此,在酒店管理中要充分调动并维持员工的积极性,就要注重保健因素,但更重要的是运用激励因素激发员工积极性,增加员工满意度。[4] 二、东莞石碣富盈美爵酒店员工激励存在的问题(一) 中层管理者的员工的激励意识不强 1 、中层管理者缺少对激励理论的认知富盈酒店的管理者大多经验丰富,但是接受过专业学****的管理型人才不多,对富盈酒店日常的管理活动往往凭借往日的经验,管理模式经久不变。认为员工就应该像机器一样听从命令,服从领导从指示;而且认为完成日常工作是员工的职责所 4 在,从而忽略对员工的激励,致使富盈酒店员工工作***不高。 2 、中层管理者对员工激励不重视由于富盈酒店底层工作本身的特点:工作类型比较简单,操作容易,上手更快。因此,富盈管理者认为酒店底层员工更容易招聘、更容易培训,而且目前人才过剩, 不需要特别关注员工的人才问题,更不需要采取相关的激励问题。(二)中层管理者对员工的需求不重视 1 、员工生理需求方面富盈酒店最突出的问题体现在:员工宿舍方面。富盈酒店主管级以下员工为八人间,住宿较为拥挤,特别是洗漱期间尤为明

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