文档介绍：
韭菜的种植方法和时间 [春季种植韭菜的方法]
春季种植韭菜的方法
一、田间管理
韭菜返青后应及早去除地上部枯叶杂草，耧平畦面，整理畦埂，使植株基部能较好地承受阳光，提高地温，促进萌芽。当土壤解冻发出新炒后研末服，每次9～15g，每日2次。(南药《中草药学》)
5、韭菜子治白痢、赤痢：(韭菜子)研末。治白痢白糖拌，治赤痢黑糖拌，陈米饮下。(姚可成《食物本草》)
6、韭菜子治腰脚无力：韭菜子一升(拣净，蒸两炊久，曝干，簸去黑皮，炒黄，捣粉)，安眠香二大两(水煮一、二百沸，慢火炒赤色)。和捣为丸，梧子大，如干，入少蜜。每日空腹酒下三十丸，以饭三、五匙压之。(《海上集验方》)
7、韭菜子治腰脚无力：韭菜子一升(拣净，蒸两炊久，曝干，簸去黑皮，炒黄，捣粉)，安眠香二大两(水煮一二百沸，慢火炒赤色)。和捣为丸，梧子大如干，人少蜜。每日空腹酒下三十丸，以饭三五匙压之。(《海上集验方》)
8、韭菜子治神经衰弱：韭菜子、丹参各9g，茯神、何首乌各12g，五味子6g。煎服。(《安徽中草药》)
9、韭菜子治女人带下及男子肾虚冷，梦遗：韭菜子七升。醋煮千沸，焙，研末，炼蜜丸，梧干大。每服三十丸，空心温酒下。(《千金方》)
10、韭菜子治白浊茎痛：韭菜子五钱，车前子三钱。白酒煎，露一宿，空心热服。(《同寿录》)
11、韭菜子治阴疝，撮痛不行忍者：韭菜子(炒)、芎藭。上二味等分为末，炼蜜丸如梧桐子大。每服三十丸，空心温酒下。(《圣济总录》应痛丸)
12、韭菜子治玉茎强硬不痿，精流不住，时时如针刺，捏之那么痛，其病名强中，乃肾滞漏疾也：韭菜子、破故纸各一两。为末。每服三钱，水一盏，煎服，日三。(《经历方》)
13、韭菜子治失精：韭菜子一升，龙骨三两，赤石脂三两。凡三物以水七升，煮取二升半，分三服。(《小品方》韭菜子汤)
14、韭菜子治烟熏虫牙：瓦片煅红，安韭菜子数粒，清油数点，待烟起，以筒吸，引至痛处。良久，以温水漱吐。(《救急易方》)
15、韭菜子治小儿遗尿：韭菜子、面粉各适量，韭菜子研细和面粉制成面饼，蒸熟，日服2次。
16、韭菜子粥：韭菜子10克，大米101克，细盐少许。将韭菜子择净，研为细末备用。先将大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时，调入研细的韭菜子、细盐等，煮为稀粥服食，每日1剂。补肾助阳，固精止遗，健脾暖胃。适用于脾肾阳虚所致的腹中冷痛，泄泻或便秘，虚寒久痢，噎膈反胃，阳痿，早泄，遗精，白浊，小便频数，小儿遗尿，女子白带过多，腰膝酸冷，月经痛，崩漏不止等。
17、韭菜子治慢性胃炎及消化性溃疡：韭菜子12克，猪肚1个。韭菜子洗净，纱布袋装好，放人猪肚内，隔水蒸至烂熟，取出药袋，取食猪肚。
18、韭菜子治腰痛脚弱：韭菜子，研粉，每服10克，开水送服。有补肾强腰之功。
韭菜子用于肝肾缺乏，肾阳虚衰所致的阳痿，腰膝酸软难过。韭菜子有补肝肾、暖腰膝、壮肾阳的功能。韭菜子可单味用，或与菟丝子、补骨脂、淫羊藿等补肾壮阳之品协作运用。
韭菜子尚可用于小便淋浊，可单用或与车前子同用。
韭菜子用于肾气不固所致的遗精、尿频、遗尿、带下清稀。韭菜子有补肾温阳，固精缩尿的成效，如《千金要方》单用本品研末或作蜜丸服，肾虚遗精带下。
韭菜子配伍补骨脂、益智仁等补肾缩尿药，治肾与膀胱虚冷，小便频数。《魏氏家藏方》
韭菜子治遗精，亦常与龙骨、菟丝子配伍，如 《丹台玉案》四妙丸。
中药传承
(约是战国至西汉初年的作品)《山海经》，丹熏之山,北单之山(今内蒙
古)，崃山(今四川)，鸡山(今湖南或云南),边春之山,视山(未知)，，西北，，野生韭菜几乎普及全国，在青藏高原还有 大面积的野韭菜地。韭菜在中国的栽培历史很悠久，在《诗经》中既有献羔祭