文档介绍：1 向台湾农业学什么向台湾农业学什么随同湖南首期农民合作社理事长赴台培训, 在边摄、边听、边记之余, 我也一直在对比湘台农业的优劣长短、比较两地农业的乒乓球与足球。在全面建成小康社会的进程中, 湖南农业最急需解决什么问题?台湾农业哪些亮点值得湖南学习借鉴?通过实地参访、专家培训, 让我触动最大的是台湾农业的三精。精致农业之妙农业不能靠天吃饭,要走向科学化台湾地区土地资源奇缺,如何在有限的土地面积里拓展栽培空间, 提高经济效益?在台中市石冈区优恩密家庭农场, 我看到钢架塑料大棚内, 黄瓜、小番茄列队成行, 惹人喜爱。这个仅有 8 亩土地的私人农场, 年收入却高达 100 多万新台币, 让人不可思议。在与农场主交流互动中, 我了解到优恩密的秘诀主要是三卖: 一卖产品。通过开展标准化立体栽培, 生产销售优质有机农产品。二卖种子。注重开展种苗培育, 为岛内外农户提供优质种子。三卖理念。突出开展体验农业,在游客与农共舞中,农场主获取观光体验收入。台一生态休闲农场位于台湾岛地理中心南投县埔里 2 镇, 这里四面环山、气候温和、风景宜人, 是台湾的农业特定区。走进农场, 房屋被花草妆扮, 道路与小溪相遇, 旧农具成了绿雕的主体, 花卉成了美味佳肴。其农场主张国祯先生向我透露, 台一始终贯穿精致农业四生理念,即: 生产生活生态生命科学, 并强调农业不能靠天吃饭, 要走向科学化, 要朝着精致、精细和农业多元化方向发展。台一精致农业的新理念与新做法,让我受益颇多。和湖南相似, 台湾人多地少, 且三分之二为山地丘陵, 现有耕地 1290 万亩, 农户 78万, 农业人口 400 多万, 能够在有限的土地里创造出更多收益, 这得益于台湾发展精致农业。每到一处,我都注意到,台湾农民注重标准化生产,竭力减少农药、化肥的使用, 实行有机栽培, 降低土壤及地下水污染, 确保农产品质量安全, 并将农业的理念上升到生态安全、生命科学的高度,的确让人肃然起敬。湖南有 568 6 万亩耕地, 农业人口 3917 万人, 同样存在人多地少的矛盾。因此, 必须走精致农业之路, 在精耕细作上下功夫, 从骨子里改变催耕、催种、催收的思维定势,努力实现三个转变: 一是从肚皮农业向科技农业的转变。解决重产量轻质量、重数量轻科技的问题。二是从贡献农业向智慧农业转变。解决任务、责任与效益不对称的问题,用智慧提升农产品价值、叫响农产品品牌, 切实提高农产品的附加值。三是从化工理念向有机理念转变。大力发展无公害农产品、绿色食品、有 3 机食品生产, 实行从田间到餐桌全过程的监管, 解决农产品质量安全问题。既保生态安全,又保生命安全。精深农业之奇用我的脑袋榨干你的口袋台湾农业讲究创意,突出营销,通过精巧的创意,提升市场的竞争力,通过精深的加工,提升农产品的附加值, 在有限的土地上,靠无限的智慧赚钱。地处台中市山水丛林中的东势林场,古木参天,苍翠欲滴, 空气清新。过去, 这里林工是以砍伐树木为生, 上世纪 80 年代以来,东势林场开始注重保护生态,探索发展观光休闲旅游, 分季节开设了赏樱线路、赏梅线路、赏枫线路等, 并策划了萤火虫、甲虫、蜜蜂的观赏体验活动, 加上种植花木、果实采摘、体能训练等内容, 不仅使林场实现了从伐木卖钱到生态赚钱的历史大转型, 还取得了良好的生态与经济效益。在嘉义县中埔乡农会推广股,我看到