文档介绍:主管陪同买单流程
主管陪同买单流程
主管陪同买单流程
KTV 主管买单程序及注意事项
一、买单程序:
1、当包房客人要求买单时, DJ 服务员应再次征询客人 “先生 /小姐,是此刻买单吗? 主管陪同买单流程
主管陪同买单流程
主管陪同买单流程
KTV 主管买单程序及注意事项
一、买单程序:
1、当包房客人要求买单时, DJ 服务员应再次征询客人 “先生 /小姐,是此刻买单吗? ”获得一定后,要说: “好的,请您稍等一下。 ”而后电话通知分区主管申请买单。
2、主管将花费卡交到收银台,见告买单房号。
3、买单人员拿到账单后,应认真查对房号、开房时间及有关数据,无误后,在
买单表上署名,而后用买单夹夹着账单去包房。
4、到了包房门口时,应先敲三下,一轻二重,以后才可进入包房,并向客人问
好: “先生小姐,夜晚好,打搅一下,请问哪位买单? ”并用目光巡视包房客人。
5、将买单夹同账单调同交给客人,手指金额,不行讲出金额。如客人有异议,
应向客人解说清楚。
6、客人付过钱后,应该着客人的面点清,如客人使用信誉卡,第一应看此卡是
否能够在本企业使用。 要有礼貌地向客人拿身世份证明到收银台登记, 并赶快将身份证还给客人。
7、退出包房时,应再次向客人致谢,先退后三步后转身,轻轻将房门关上,及
时将现金或信誉卡送至收银台。
8、找赎零钱给客人时,进房后,应将找赎主动交还给客人,不得拖故欺骗小费,如客人不要找赎钱了应向客人致谢, 并实时将找赎钱物投入到小费箱中, 并做好登记。
9、如客人需要发票,应照实到收银台开取,不得多开或虚开发票。
10、全部买单就绪退出包房时,应再次向客人致谢,并欢迎客人下一次莅临。
二、买单注意事