粥店创业项目实施计划书.doc

文档介绍：-
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伙企业
其他_______ 〔打√选择〕
注册地址
市西南交通大学犀浦校区
主要经营围
本企业主要经营围：
提供以特色养生粥为主，特色小吃和特色小菜为辅的早餐，午餐，晚餐及夜宵
产品/效劳概况
本工程的创意来源：
现在越来越多的人开场注重养生，而粥是一种养生圣品,正如陆游在市场上大多是饭馆，面馆，快餐店等，粥店并不普及；并且大多数粥店面积狭小，环境不好，且品种不齐全。而我们的粥店主要以食疗养生为主，且口味丰富,满足不同人的需求，顾客可以有多种选择，并且可以自行确定粥品，由我们来制作，
本公司提供的产品〔或效劳〕新颖独特在于：
本店提供的粥主要以食疗养生为主，可以满足不同的人的需求，尤其是身体虚弱的病人、孕妇以及老年人，且选择多样，可自由组合。
市场时机
随着生活节奏的加快，越来越多的人身体处于亚安康状态，同时也有越来越多的人开场注重养生，但养生类的粥店并不普及，大多是快餐类及面馆等，养生粥店的市场潜力较大；并且粥人人皆宜，消费群体众多，不管是养生还是饱腹均可。

注册资金： 40 万元
〔赢利模式〕

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专业资料
知味坊
主食粥类
辅食类
超市
①主营业务收入60%
素粥
水果粥
肉类粥
药膳
特色小吃
特色小菜
糕点饼干
杯装粥
罐头粥
③次要业务收入15%
②次要业务收入25%

1 主要利润：到店顾客买主食粥类所支付的费用，以及提供外送效劳所获得的收入，大概占60%
2 次要利润：在店消费的特色小吃，特色小菜，以及饼干等辅食所产生的费用，大概占25%
3 次要利润：与一些加工企业合作，支付一定的加工费用，将店产品包装成罐头粥或者杯装粥，放入一些大型的超市进展售卖，所得利润为超市所有，本店只收取超市支付的一局部利润。大概占15%。

总投资额〔元〕
400000
投资收益率〔第一年〕
%
预期净利润〔税后利润〕
第一年
第二年
第三年
年增长率
10 %
年增长率
5 %
265245

306358
备注
投资收益率＝净利润÷总投资额×100%
预期净利润－第一年：见经营第一年利润表；　
此表中“总投资额〞项的金额等于资金需求合计

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专业资料

市场定位
1产品定位：群众化的特色养生粥类，食疗圣品.
2 竞争定位：与普通的粥店相比，食疗养生是本店的一大特色。
3消费者定位：注重养生的工薪阶层与白领，学生，病人，孕妇以及老年人等
目标客户
年龄在25-40岁，身体处于亚安康状态中高收入的工薪阶层与白领，学生病人，孕妇以及老年人
市场预测〔市场占有率〕
市场容量预测：，近郊的第二生活圈层〔龙泉驿区，青白江区，新都区，温江区，双流县，郫县〕，郫县常住人口约为60万。其中处于25-40岁上班族，白领，以及学生，老年人，孕妇大概为39万人，其中70%存在安康问题，注重自身安康问题的占25%，选择知味坊的大概占30%，
市场容量变化趋势预测：预计市场占有率会逐渐