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餐饮服务单位日常监督量化检查表.docx

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餐饮服务单位日常监督量化检查表.docx

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文档介绍

文档介绍:餐饮服务单位日常监督量化检查表
被检查单位(或个人):法定代表人(或负责人)姓名:
地址:电话:加工经营面积:m2
容内查检
符合
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§管制
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餐饮服务单位日常监督量化检查表
被检查单位(或个人):法定代表人(或负责人)姓名:
地址:电话:加工经营面积:m2
容内查检
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§管制
★员安品W/(X有
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说明:★为关键项目,其中内容一项不符合,即为全项不合格,在不合格处标注下横线并注简单信息;如关键项不符合应在不符合栏内标示“★”,一般项目不符合则标示“X”,无此项目内容的,用“一”标注;在检查结果处统计有多少关键项目、一般项目并标明;在结论处须打“V”。另附有量化检查表使用说明。
本表中结论新提为B级的须经过分局审定方最终有效,新提为A级的须经过市局审定方最终有效。
评价标准
评价结论
关键项目不符合(项)
一般项目不符合(项)
量化A级(优)
0
W3
量化B级(良)
W2
W6
量化C级(一般)
>2
>6
检査结果
关键项目不符合()项,一般项目不符合()项。结论:口人级DB级DC级
附表1:
餐饮服务单位重点监督