文档介绍：健康教育项目计划书健康教育与健康促进课题计划设计练习一、实习目的通过对背景资料的学习与讨论,进一步了解和掌握健康教育与健康促进课题计划设计的要点;初步学习进行系统分析问题以及撰写健康教育与健康促进课题计划设计的方法。二、实习内容 1 、背景资料阅读与分析 2 、小组讨论 3 、参考健康教育与健康促进课题计划的撰写资料,编写越南同塔省新东巡公社儿童营养问题健康教育与健康促进课题计划设计书; 画出儿童营养不良的问题树。三、实习时间安排实习时间共 6 学时,具体安排: 1 、自学背景讨论 2 、小组讨论 3 、撰写儿童营养问题健康教育与健康促进课题计划书,儿童营养问题的问题树学时 4 、每组选出代表发言交流及师生讲评学时。四、有关资料 1 、越南同塔省新东巡公社背景资料越南同塔省,位于西贡市以西约 160 公里,面积 3印0 平方公里,人口 150 万,全省平均气温 27℃,分干湿两季,湿季从 5-11 月,几乎每天有短暂的倾盆大雨,旱季从 11 月到次年 4 月,经常出现干旱。新东巡公社是同塔省的一个岛村, 被湄公河环绕。有1万1 千人口分布全岛,沿岸线人口较多。(1) 经济状况: 湄公河三角州的土地以富庶闻名,这儿的人们主要以种水稻为生,除稻米外,新东巡公社的主要作物还有甘蔗(40 %的村民种甘蔗) 及水果,还有大豆、玉米、烟草等。贫穷的家庭通常不拥有土地, 因此必须出卖劳动力, 做小买卖, 打鱼和制作手工艺品为生, 生活仅可糊口, 以米为主要口粮。他们常常没钱买米,如果家里有人( 通常是孩子) 有时间出去挖野菜、捕鱼虾、捉青蛙的话,这些东西就可以补口粮之不足。贫穷的村民存不下钱供生病、婚丧之用。他们除了劳动力没有其它生产资料。这些家庭的孩子即使上了学也很早就辍学。他们买不起书本,付不了学费。家里也需要他们干活, 照顾弟妹, 采集食物, 或挣钱补充家用。工业发展水平极低,新东巡公社几乎一半成年男子是季节性的渔夫。在纵横交错的河网上, 各岛之间的交通主要靠划桨的小船。有人生了病则大多数是乘船到新东巡的卫生站看病。村民从岛的另一侧到达卫生站,大约要一个半小时。(2) 人口学特征: 同塔省 3/4 以上的人居住并工作在农村,大约 2 万个柬埔寨家庭移居该省。这些家庭住在“芦苇平原”即新排干的沼泽地, 土地贫瘠, 经济落后, 生活条件差。新东巡公社万人口中, 家庭总数 2967 个, 每个家庭平均人口数 6, 37 人。根据政府规定标准, 人均收入(年) 不足 150 美元者为“贫穷”, 150-30 0 美元为“普通”, 500 美元为“富裕”。家庭住房一般均为“三世同堂”。由于就业不充分, 许多家庭无法使他们的孩子获得足够的营养, 受到足够的教育。(3) 水和卫生设施: 整个省内最显著的环境和卫生问题是清洁水和卫生设施。新东巡和大部分湄公河沿岸的村庄一样没有排污系统。人们或直接往沟里大小便,或者排在附近的鱼塘里。这些排泄物再连同农药等一起冲人河流, 从而污染水源。因为杀虫药和除草剂的污染和人口的迅速增加, 野生的食物资源正迅速化为乌有。家庭活动如做饭、洗餐具、洗澡、喝水所需的水均来自沟渠。从沟渠取来水后存放在家中的水缸里。村民一般并不是先把水煮开再喝, 因为这样不方便、费事, 也缺乏买燃料的钱。许多人不知道传染病与喝生水之间的关系。糟糕的是, 本地区每年季风来时都要发生几次中等程度的水灾。每10 年出现大洪灾一次。那时往往大水淹没全省 80 %的田地, 庄稼被毁, 房屋倒塌,人员伤亡,大部分是孩子,面临的饥饿和疾病更威胁着他们。(4) 传染病: 最主要的病种是胃肠道传染病和呼吸道传染病。胃肠道传染病流行与水源污染有关, 而中等程度的呼吸道传染病之所以流行, 原因是营养不良。人们也缺乏防病保健意识,不知道得了轻微的上呼吸道感染应马上治疗。(5) 营养不良: 营养不良是许多传染病的发病因素及其经常发生的后果。东南亚国家的营养不良率比世界上任何地方都高, 儿童营养不良十分普遍。越南儿童在不同程度上也受着营养不良的影响。同塔省新东巡公社儿童营养不良发病率资料如下: 低出生体重 14% 妊娠贫血 60% -70 % 5 岁以下儿童营养不良:慢性( 发育迟缓) 40% -50 % 中度 28% 严重 14% 消瘦(12-23 个月、中度+ 严重)12 % 矮小(24 — 59 个月、中度+ 严重)49 % 新东巡与大部分公社一样,当前并未对儿童营养不良情况进行监测, 理由是缺乏磅秤。同时人们不认为这是个问题, 也缺乏政府指导性的计划。新东巡公社儿童第一位死因是淹死。家长总在地里劳动或下河打鱼以养家糊口, 小孩子就交给哥哥姐姐看, 没有大人照管。洪水来时问题就更严重,那时许多孩子就被围在四面环水的家里。(6) 人力资