文档介绍：49份福建南酸枣资源果实表型性状多样性分析
 
 
王小安 韦晓霞 吴如健 叶新福
摘 要：【目的】南酸枣具有较高的经济价值，随着产业发展，果用型南酸枣品种选育工作滞后成为制约产业转型发展的障axillaris; fruit characteristics; diversity
0 引言
【研究意義】南酸枣Choerospondias axillaris （Roxb.） B. L. Burtt et A. W. Hill为漆树科南酸枣属落叶大乔木，高20～30 m[1];分布于印度、尼泊尔、日本和我国云南、贵州、广西、广东、福建、浙江、湖南、湖北和安徽等省市[2];其果实富含维生素C、黄***、膳食纤维、蛋白质、微量元素及矿质元
素等成分[3-4]，可鲜食、药用[5]，也可加工为酸枣糕等产品;种仁富含油脂、蛋白质和南酸枣仁皂苷等成分[4]，具有经济开发潜力。【前人研究进展】目前关于南酸枣的研究主要集中在林业方面[5-10]，果用南酸枣研究主要集中在栽培技术[11-12]、品质和加工[4，13-15]、分子生物学[16-17]等方面。在南酸枣种质资源研究方面，研究不同种源的南酸枣生长差异和营养品质差异的较多，其中骆文坚等[10]以8个省（区）的25个南酸枣种源为材料，发现不同种源间的南酸枣树高、胸径、分叉高和分叉数等4个性状存在极显著差异，且树高和胸径在2地点有中等以上广义遗传力;陈益泰等[9]通过对8份资源进行分析，发现不同产地南酸枣的种子在形态、大小、苗木生长量和幼林生长量等方面有显著差异;夏诗琪等[13]以26份南酸枣果实为材料，证实不同产地间南酸枣果实中营养成分含量存在较大差异。【本研究切入点】随着南酸枣加工产品市场逐步扩大，南酸枣产业将迎来良好的发展。作为新兴果树，其发展的关键在于优良品种的选育，而资源收集与多样性分析研究等工作是品种选育的基础，但目前针对南酸枣种质资源方面的研究甚少，尚未发现福建野生南酸枣资源为对象进行多样性研究的报道。福建南平和三明等地区分布大量野生南酸枣，且民间具有悠久的加工历史，通过对福建南酸枣资源的多样性研究，对促进南酸枣品种选育工作具有重要意义。【拟解决的关键问题】南酸枣果实表型性状，如果实形状、果皮颜色、果实大小等，不仅是南酸枣种质描述的主要性状，也是区分品种资源的重要性状。本研究对49份福建省南酸枣资源果实的表型性状遗传多样性进行研究，采用多样性分析、相关性分析、主成分分析和聚类分析等方法，旨在为南酸枣的资源保护与利用、品种选育等工作提供基本参考。
1 材料与方法
试验材料
材料于2016年先后采自福建省农业科学院果树研究所福州野生果树资源圃（FZ）、闽侯县（MH）、屏南县（PN）、永泰县（YT）、建阳区（JY）、建瓯市（JO）、松溪县（SX）、武夷山市（WYS）、浦城县（PCH）等9个县（区/市），在历年观察和资源收集工作的基础上，选择了49份资源作为研究对象。每个资源选择健壮的成年南酸枣大树3株，分别从树冠外围中部和上部东、南、西、北4个方位随机摘取已成熟的果实60粒作为实验对象。
果实表型性状观测
南酸枣果实表型性状均在成熟期进行观测。选取7个描述性状和10个数量性状作为研究指标，包括果实形状Shape of fruit （FS）、果顶形状Shape of fruit apex （FSA）、果基形状Shape of fruit base （FSB）、果核形状Shape of fruit stone （FSS）、果核顶部形状Shape of fruit stone top （FSST，简称核顶形状，下同）、果核基部有无类突Bumps on base of fruit stone （FBBS，简称核基类突，下同）、果实颜色Color of pericarp （FCP）、单果重Weight of fruit （FW）、果纵径Longitudinal diameter of fruit （FLD）、果横径Transverse diameter of fruit （FTD）、果形指数Fruit shape index （FSI）、果皮重Mass of pericarp （MP）、果核重Mass of fruit stone （FMS）、果核纵径Longitudinal diameter of fruit stone （FLDS）、果核横径Transverse diameter of fruit stone （FTDS）、果核指数Fruit stone shape index （FSSI）、可食率Edible rate （ER）等。描述性状采用目测观察法赋值，赋值方法见表1。数量性状分
别采用游标卡尺和电子天平（1/