文档介绍：感冒饮食禁忌
　　很多疾病都可以引起发烧，它是患病时的一种防备性反响。患病发烧时，由于体温上升，机体免疫力降低，胃肠道的消化与汲取功能减退，所以一个人发烧时会发生养分消耗增加与消化功能减弱的冲突。无论是服用退热药还是自然退热，都是以

感冒饮食禁忌
　　很多疾病都可以引起发烧，它是患病时的一种防备性反响。患病发烧时，由于体温上升，机体免疫力降低，胃肠道的消化与汲取功能减退，所以一个人发烧时会发生养分消耗增加与消化功能减弱的冲突。无论是服用退热药还是自然退热，都是以出汗的形式来实现的，人体在发汗散热的同时会丧失大量水分及盐分。因此，发烧时最需要的是水，其次才是养分物质，此时的饮食原则首先是供应充分水分，其次是补充大量维生素，然后才是供应适量的热量及蛋白质，且饮食应以流质、半流质为主，特殊应留意以下六忌有：
　　一忌多吃鸡蛋：
　　鸡蛋所含养分确实丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是由于鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生肯定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧病症，并延长发热时间，增加患者苦痛。
　　二忌多喝茶：
　　喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态，且使脉搏加快，血压上升，进而使患者体温上升、烦躁担心。同时，茶叶水会影响药物的分解、汲取，降低药物的疗效。
　　三忌多喝冷饮：

　　假如是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化而危及生命。
　　四忌多食蜂蜜：
　　发烧期间应以清热为主，不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品，假如多服用蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消退，还简单并发其他病症。
　　五忌多食辛辣：
　　由于体温上升，体内新陈代谢旺盛，在此状况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。
　　六忌强迫进食：
　　有些孩子发烧时，家长往往认为发烧消耗养分，不吃东西那就更不行了。于是，他们强迫孩子进食，有的还舍命给孩子吃高养分食物。其实，这种做法适得其反，不仅不能促进食欲，而且还会倒胃口，甚至引起呕吐、腹泻等，使病情加重。
　　小贴士：
　　风寒感冒者：忌吃寒凉性食品，如柿子、柿饼、豆腐、绿豆芽、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、生萝卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸荠、罗汉果、冷茶、菊花脑、薄荷、金银花、白菊花、胖大海。
　　风热感冒者：忌食生姜、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬虫夏草等。
　　提示：感冒时的饮食五大警觉

　　(1)警觉饮食难消化
　　选择简单消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
　　(2)警觉饮食太油腻
　　饮食宜清淡少油腻，既满意养分的需要，又能增进食欲。可供应白米粥、小米粥、小豆粥、协作甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清