文档介绍：漫话芭堤雅
唐亚唯 芭堤雅是泰国中部的一座海滨城市,距曼谷140多公里,位于暹罗湾东北部海岸线上,市区面积20多平方公里,常驻人口10万左右。上世纪50年代,芭堤雅只是春武里府一个无人问津的小渔村。越战期间,美军将此地建为海军若彩虹。其中一块巨石重约80吨,变色特征尤为明显,是世上罕见的异石。
除优美的自然风光外,还有几个颇具特点的人文景观也不可不见。市郊的“小人国”,又叫“迷你暹罗”,是游人必欲先睹为快的知名景点。它占地700多亩,是世界第四大微型景观,拥有一百多个泰国和世界名胜古迹的缩影,与实物的比例为1:25。展示泰国名胜的微型景观有80多个,包括泰国古代和现代有代表性的名胜,如曼谷的玉佛寺、法祥寺,素可泰的舍利寺,大城的大觉寺等。泰国以外的景观也有60多处,如中国的天堂、法国的埃菲尔铁塔、古罗马的斗兽场等。这些微缩景观耗资巨大,制作严谨,工艺精美,维妙维肖,对于游人在较短的时间内了解泰国及世界的知名景观、历史文化、民俗等情况大有裨益。
东芭乐园是吸引游客的又一名园。它位于市东郊,是泰国影视界巨商陈燕山先生以其夫人名字“侬露”命名的私人园林,故又译为“侬露花园”。该乐园占地2500多亩,是泰式乡村风格的休闲公园。园内有巨大的人造湖、植物园、动物园、文化村。园内终年花木扶疏,游人如织,风景如画。最值得观赏的是文化村,它是集中展示泰国本土文化的场所,每天两场表演内容丰富,精彩粉呈:一是民俗表演,有泰拳、竹杆舞、指甲舞、斗鸡及婚庆、剃度仪式;二是动物表演,如大象踢足球、猴子摘椰子等。
诱人的美食
美丽的景色固然能吸引游客前往观赏,然而若无第三产业的优质高效,也难以留住挑剔的游人。芭堤雅之所以能在较短的时间内闻名于世且长盛不衰,服务业功不可没。芭堤雅能让游客进得来,更能让游客留得住。
20平方公里的市区面积,10万左右的长驻人口,与一些国际大都市相比,芭堤雅实在小得可怜。然而,每年接待的游客却超过300万人次,平均每天就有游客一万人。旅游高峰期,每天游客在5万人左右。这不禁让人担心,这么多人云集于此,他们住哪儿?吃什么?
芭堤雅的酒店业十分发达。早在二十世纪八十年代,这里就有近300家酒店,近3万间客房,其中有国际知名大酒店的连锁店,也有独资经营的豪华宾馆,且入住的价格远低于其它城市的同类酒店。游客常为酒店的高档、价格的低廉称奇。1993年7月,我们入住的皇家酒店为超五星级,依山临海,躺在床上就可观赏暹罗湾壮美的景色,打开窗户即可享受海风的亲抚,聆听海浪的呢喃和海鸥的欢歌。客房内不仅电视、冰箱、空调齐备,还有漩涡式冲浪浴缸。酒店内有长30米、宽20米的室内游泳池,免费向住宿的客人开放,还有健身房、桌球室、网球场等设施。由于是提前预订,每人每天收费才20美元。
让游客流连忘返的还包括芭堤雅的餐饮业。不计其数的酒楼、餐馆、小吃店、大排档遍布市区与郊外。在这里,不仅可吃到地道正宗的泰国菜,还可品尝世界各地的风味名吃,如中国的“佛跳墙”,意大利的披萨、通心粉,法国大餐,南美烧烤等。千万别小瞧那些风味小吃店、路边大排档。我曾在海湾大道边一家小吃店开了眼界,这里竟然可立时制作东南亚十多个国家别具风味的数十种小吃,而且原汁原味,价格低廉。在一家海边开设的海鲜大排档,