文档介绍：关于家乡美食作文 300 字（精选 10 篇）
关于家乡美食作文 300 字（精选 10 篇）
无论是身处学校还是步入社会，大家都跟打过交道吧，作文根
据体裁的不同可以分为记叙文、、应用文做起来也不是一件简单的事。
首先，我们需要准备制作材料：猪瘦肉、黑木耳、胡萝卜、鲜
红辣椒等。第一步，把黑木耳、胡萝卜切丝。第二步，把猪肉切
丝。第三步，放淀粉、料酒上浆。第四步，胡萝卜丝放油锅炒一下
盛盘待用。第五步，热油，放肉丝。待肉丝炒至变白，放一袋鱼香
肉丝调料。大火翻炒，放入木耳。第六步，炒至全部原料成熟，放
入胡萝卜丝。翻炒均匀即可出锅。这就是鱼香肉丝的制作方法，成
品很诱人。
鱼香肉丝的营养价值也很高。他是高蛋白的食品，富含多种维
生素。
鱼香肉丝味道极佳，深受群众喜爱。鱼香肉丝是我的最爱，我
对它情有独钟。它好吃又有营养，欢送大家都来品尝鱼香肉丝这道
菜。
炊圆，是台州的一大特色美食！今天我和妈妈、外婆也动手做
起了炊圆。
准备好材料后，妈妈拿起刀把各种荤菜和素菜切成小碎末，接
着油已经烧热了，只听“呲”的一声菜就下锅了，外婆用熟练的技
术炒呀炒，没过一会儿，香喷喷的肉馅就出炉了。外婆又拿出早已
准备好的面团，扯下一段揉成圆团，用一根食指在揉好的小圆球顶
端转，我第一次学着做的很不像样，经过妈妈的精心教诲，我钻呀
钻，做得一个比一个好，妈妈还对我说：“钻好后就像是一口
碗。”我点了点头，接下来就开始把馅包进“小碗里”了。这时我
拿起一口小碗把馅包了进去，可是难题又来了，我问：“妈妈你们
都能封住口，可我怎么也搞不好，快教教我吧！”于是，妈妈一边示范，一边为我讲解，我认真地听着。总算皇天不负有心人，我终
于做出了一个又一个……
开始煮了，外婆将炊圆放进锅里，十分钟过去了，炊圆出锅
了。看着自己的成果，我不知有多快乐！
我的家乡在四川，那里风景宜人，民风淳朴，家乡的'美食也是
一绝，什么小笼包，豆花饭，抄手呀……真是数不胜数。那么，我
就来为大家介绍一下吧。
家乡的小笼包十分知名，每天的吃客都络绎不绝。小笼包的面
皮很白，做包子的师傅手艺都很高超，包子上的褶子像小姑娘的辫
子绕了一圈一样，而且花纹也很好看。***是甲精制面粉做成的，
包子馅儿一般有猪肉白菜的，有鸡蛋的，韭菜的，还有好多我也叫
不知名字。可能你会说，品种多又怎样，关键是看口味好不好。口
味是不用说的用四个字形容“油而不腻”，让你吃了回味无穷，我
们四川人简直就是百吃不厌哩！
还有一种美食，我们这叫“抄手”，北方人也叫馄饨。据说做
法极其简单，把***擀好后切成方形的小块，然后把馅儿随意地捏
进***里就行了，不需要想饺子一样包出一个什么名堂来。抄手的
***白白的，滑滑的，薄薄的，嫩嫩的。馅儿也是香软可口，味道
极好。只要把抄手放进锅里，不一会儿食物的味道扑鼻而来吃一
口，好香啊，让人忍不住多吃几个。
怎么样，四川的美食不错吧，欢送你们来四川做客，来尝尝我
家乡的这些美食，一定会让你流连忘返的！
我的第二故土在杭州，作为新杭州人，我对杭州的美食也就略