文档介绍：收银员管理规定
各企业：
收银员是企业的要点岗位，是直接为顾客服务、又直接收取、归集企业销售
款的重要岗位，是对全店销售款的安全及收银设备的正常运转负责的重要岗位。
对收银员的选拔、使用、培训及核查原则是：收银员
收银员管理规定
各企业：
收银员是企业的要点岗位，是直接为顾客服务、又直接收取、归集企业销售
款的重要岗位，是对全店销售款的安全及收银设备的正常运转负责的重要岗位。
对收银员的选拔、使用、培训及核查原则是：收银员由企业介绍、人事部把关、
财务部培训、店长核查、财务部检查。现将收银员的上岗条件、岗位职责、培训
内容和工作流程规定以下。
收银员上岗条件
、具备优异的思想质量和职业道德，拥有较强的工作责任心，热爱企业，能自觉保护东来顺品牌。
、自觉遵守本单位的各项规章制度和本岗位的纪律要求。
、在本单位工作满一年，各方面表现优异，无违纪记录。
、具备收银员的基本素质，反应矫捷，具备基本的着手操作能力，在收银员培训中成绩优异。
、具备优异的个人形象。
收银员岗位职责
1 、熟悉本岗位的工作流程，做到规范运作 ;
2 、熟练掌握操作技术，保证结帐、收款的及时、正确、无误 ;
3 、做好开业前的各项准备工作，保证收银工作的顺利进行 ;
、结账收款时，对所收现金要坚持唱收唱付，及时验钞，对支票要核实相关内容，减少企业风险。
、管好备用金，保证备用金的金额正确、存放安全。
、管好自己的上机密码，不得与他人共用，不得对外人泄露。
、管好用好发票，做到先结账，后开票，开票金额与所收现金及机打票金额必定切合 ; 对退票、废票要及时更正。
、向财务交款前，需将现金、支票、信用卡分类汇总，与机打票核对切合，发现问题及时查找，防备损失。
收银员培训内容
1 、 东来顺企业企业规章制度 ;
2 、 东来顺企业收银员岗位职责 ;
3 、 东来顺企业收银员工作流程 ;
4 、 鉴别***的各种方法 ;
5 、 现金管理制度、支票管理制度、发票管理制度 ;
6 、 开据发票的规范要求及实质操作 ;
7 、 东来顺企业安全手册及灭火器的使用 ;
8 、 点菜宝系统基根源理，保护要点 ;
、 收银机、点钞机、税控机上机操作。收银员工作流程 ( 励志天下 )
一、 开业前的准备工作：
、与财务人员一道，将前一天结业前的钱款、备用金、票据从存放的保险柜中取出，由会计人员复核。
、到本单位会计室领取当天的备用金，换好零钱，以满足结帐找零的需要。
、检查收银机可否正常，如有异常应马上调整 ; 检查可否需要补充机打纸，若需要应及时到财务室领取。
、检查税控机可否正常，发现问题及时解决。
、搞好收银台的卫生， 物品要码放整齐， 以整齐的工作环境和饱满的工作热情迎接开业。
二、进入工作状态：
1 、对同时就餐未结帐的顾客按餐桌号挂机待结帐 ;
2 、顾客要求结帐时按相应桌号同时打印出结帐单及顾客花销单， 将顾客花销
单经过服务员交给顾客，便于顾客核对。