文档介绍：诸城黄樱桃：黄樱桃主要分布在诸城南部山区，栽培历史悠久。自明洪武年间（公元1 364-1368年）开始栽培，约有500至600年的历史。目前我市黄樱桃累计载植万多株，年 产10万公斤左右。
黄樱桃果实平均单果重2. 5克，圆球形，顶端无尖过20多年的选育，形成了茶色棣、 香气高、耐冲泡的地方特点，以浓郁的板栗香和持久的色泽赢得了人们的喜爱。
诸城烧肉：诸城“烧又”（烧肉）！密州一绝,时逢春节家家自制。以新鲜猪肉偎以
多种佐料，入锅煮至脱骨，肉凉置于铁鼻子入锅（传统大铁锅），红糖入锅底，文火煨之，红糖 化烟将猪头肉熏至酱红色，熏烤味弥漫四邻,入口香而不腻，四季于密州城里乡镇皆 有...
得利斯：诸城得利斯集团是以生产''得利斯"系列低温肉制品、风味冷却肉、汉堡肉饼和''北 极神"系列纯天然海洋生物制品为主的国家大型得利斯”商标于1999年被认定为''中国驰 名商标"。
诸城香附：诸城市出产的香驸，据清《》记载，大约1500年前开 始被人们认识应用，其主要药用功效理气疏肝，调经活血，适用于胃腹胀痛、两肋疼痛、 月经不调等症。
诸城为驰名全国的“诸香附”生产地。潍河岸边的白玉山子村出产的香附别具特色，药效 高，质量好，个大质坚实，横断面色紫红，角质层有明显的金丝圈，历史上被行家誉为“白 玉香附”而驰名全国，是诸香附中的姣姣者。
诸城红富士：诸城市自1982年开始引进繁育红富士苹果，共引进长富1、长富2、长富 6、秋富1、岩富10等五个单系，成为山东省较早发展红富士苹果生产的县市之一。诸城 市出产的红富士苹果色泽艳丽，甜脆可口，1989年被评为山东省和农业部优质苹果，并在 全国总评中评为第一名，成为一个具有地方特色的优质苹果品种。
据农业部测定，%,%,糖酸比47： 5 6,每百克果肉含有VC4. 41毫克，而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需 要的营养物质。
诸城敞口山楂：敞口山楂，在诸城以马庄、石桥子等地栽培历史最长，约2000多年。 现在敞口山楂已成为诸城市马庄、石桥子、皇华、石门、昌城等山楂产区的主栽品种。全 市种植面积达5万亩，年产量2000多公斤。马庄乡现存有100多年生的敞口山楂大树， 全乡年产山楂800多万斤，成为远近闻名的“山楂之乡”。
敞口山楂果实扁圆形，果皮涂红，果点黄白色，密集，果皮较粗糙，无光泽，因萼筒大而 深，萼片开张而成“敞口”。敞口山楂营养含量丰富，钙和铁的含量居各种水果之首。特 别是含大量抗坏血酸，含量比苹果多17倍以上。由于营养丰富，近几年山楂及加工品巳 被称为治疗心脏病，高血压等疾病的“疗效食品”，受到人们的欢迎。
才弥猴桃：产于郝戈庄镇东郝戈庄村。藤本灌木树种。果实含有丰富的维生素C, 且含有抗癌物质，长期食用，具有防癌治癌之功效，有较高的药用、食用双重价值，六月 中旬成熟。
密州烤鸭：诸城密州烤鸭选用天津鸭，烤制时特选用枣木、苹果木等果木熏烤, 故以皮酥肉嫩驰名中外。在食用时配上精制和特选的单饼、大葱、大酱等10多种佐料， 味道鲜美，只感肥而不腻，是宴请贵宾的上等佳肴。
密州玉液：诸城古称密州，酿酒历史源远流长。
“密州玉液”以高梁、玉米、小麦为原料，采用传统的浓香型白酒生产工