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文档介绍:
2022年公司市场营销筹划营销筹划方案
老娘舅餐饮公司市场营销筹划
一、市场营销状况
老娘舅餐饮公司面临如下市场状况:
中式快餐食品市场成长迅速。传统的街区和郊区市场已经接近饱和,当前大多数的销售增长来自非传统销售网点,诸广告宣传活动,绝不会满足于已获得的成果。
帝·莱特斯。尽管它还远远不是一个主要竞争对手,但却代表一种思想,而这种思想对老娘舅餐饮是有害的。它用帕史塔棒加色拉食谱的方法来吸引成年人,尤其午餐时备受欢送。帝·莱特斯还投其所好,向成年人提供了他们认为更有营养价值的快餐食谱。尽管其在流动资金方面存在问题,但它的很多快餐店却经营得很好。
二、问题与时机分析^p
营销人员制定营销方案的第二步是分析^p 企业面临的问题与存在的时机。
老娘舅餐饮公司发现它面临如下问题:
①现场试验发现,顾客对老娘舅餐饮潜在的新快餐食品评价不同。
②适于老娘舅餐饮开设新销售网点的潜在地盘非常有限。
③帝·莱特斯在经营成年人快餐食品销售力方面表现出极大的潜力。

④各竞争对手纷纷向市场投放各种各样的幸福快餐,文帝用土豆王玩具来配合,成功地进展了幸福快餐的促销。
⑤顾客反映老娘舅餐饮最近组织的意在以成年人市场为目的的两次游戏性促销活动中的游戏太复杂了”。
⑥由于很难雇到合格的工人及随着食谱花色品种的增加给保持寺质量带来困难,使老娘舅餐饮的快餐食品本身的质量和效劳质量都在下降。
与此同时,老娘舅餐饮公司发现企业存在如下时机:
①市场调查说明,顾客将对老娘舅餐饮即将推出的自由挑选全营养小果子面包作出积极的反响。
②老娘舅餐饮在非传统开店的场所开设的销售网点相当成功老娘舅餐饮的地区合作团体和当地特许经营组织的市场营销才能在同行业中都是最强的。
③老娘舅餐饮投放市场的各种色拉获得了成功。
④所有快餐食销售链的产品都正在受到营养学专家的批评。
三、营销目的与行动方案
在进展完上述步骤之后,营销方案的制定者要做的下一步是确定市场营销;目的与行动的方案。
老娘舅餐饮所拟到达的营销目的是:
销售额 120 美元

毛利 43 亿美元
毛利率 36%
净利 13亿美元
市场占有率 %
老娘舅餐饮处在一个平淡无奇的年份里。1990年,“它既没有为占领成年人市场而推出一种新产品,也没有可以跟上竞争对手增设网点的步伐。老娘舅餐饮正在准备检验一些新的市场观念,这些新市场观念既满足刀;些喜欢传统的老娘舅餐饮快餐食品的顾客,又能使那些喜欢标新立异,期待快餐食品有所变革的顾客也心满意足。
老娘舅餐饮的1991年目的是在除了额外的全营养小果于面包在所挑战的市场上之外,其他产品都应保持原有市场占有率。为了实现这一目 而设计的行动方案是:
①不断加强对儿童的市场营销活动,增强儿童对老娘舅餐饮的凝聚力。
②以成年人细分市场为目的市场进展促销活动,每六个月组:
织一次促销性游戏。在成年人中开发出较强的顾客忠诚性的几种新观念。
③继续增加在非传统设店的场所开设销售网点的数目。
另外与主要行动相配合,还拟采取以下次要活动:

扩大合适于地区合作团体用于它们的广告宣传活动的素材量;增加老娘舅餐饮主办的体育活动及有关