绿色食品策划书.docx

文档介绍：绿色食品策划书
目录
一、目 市 的 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 4
（一）市 分的基本原和关 要素⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 4
日益提高，人们在满足了对农产品数量要求之后，越来越注重农产品质量，营养、安全、卫生、无公害的绿色农产品已成为全社会关注的热点，保障人民的生命健康，提高人民的生命质量，己成为农产品绿色营销的内在动力。
第二，开展农产品绿色营销是我国实施可持续发展战略的需要。我国目前虽然是农业大国但并非农业强国，在农业可持续发展过程中，还面临着许多制约因素。而绿色农产品营销是实现农业持续发展的根本途径，是实现农业可持续发展的微观领域最终的落脚点。
第三，开展农产品绿色营销是提升我国农产品国际竞争力的需要。顺应时代潮流树立绿色营销理念。实施绿色农产品营销战略是我国农业生产经营企业的必然选择。
（三）竞争格局分析和竞争对手分析
竞争格局分析
绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的、无污染的、安全、优质、营养类食品。我国绿色食品产业目前尚处于发展初级阶段，各种制度和规范尚不十分完善，在绿色食品品种、产量和市场不断扩大过程中，各种矛盾不断出现，相互交织，导致绿色食品开拓国际市场乏力，与产业发展极不相适应。在市场开拓过程中，出现营销观念落后，现代营销观念贯彻不深入；企业组织规模化程度低，市场竞争力弱；营销组合不配套，没有形成整体优势；绿色食品价格和品牌杂乱，消费者难以识别；销售渠道不畅，物流落后；市场次序混乱等突出问题，制约着绿色食品产业的深入发展。
竞争对手分析
北京锦绣大地富贵好运商贸有限公司，位于京西最大的水果批发市场——锦绣大地院内，公司以绿色、安全食品的批发、加工、配送为主。公司主营国内外
名酒（假一赔十），高品质水果、纯天然无公害蔬菜、杂粮、 橄榄油、海鲜、干菌、干果、茶叶、鲜花、玉石礼品等， 11 大类产品，几百个品种 ；公司有大
型保鲜库，公司通过与全国无公害水果蔬菜基地建立长期有效的合作关 系，公
司产品原产地可追溯，加工包装全过程可追溯，售后服务可追溯。我们将以 诚信第一、互惠双赢、客户利益至上为宗旨，以产品的质量求发展。他们也有送
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货上门服务，而且五环内免费运货。
这是我们比较大的一个竞争对手，他们包含的种类很多，他们多以礼盒装，是送礼很好的产品。但是，他们也有不足的地方。他们的网站里，不仅东西太单调了，好多重复的产品，有的产品连图片都没有，而且他们也没有送货的保障之类的。
消费者行为分析
目标客户的购买需求分析
绿色食品的安全性标准高于普通食品，主要是针对隐性和累积性危害而言的。因此对于绿色食品的消费需求，应产生于解决温饱问题之后。随着人们收入水平的提高，对绿色食品的消费需求自然增加，最终形成社会普遍的绿色食品消费需求。
其他产品为何没能满足消费者的需求
据联合国报告统计 , 全世界每年农药中毒事件 2 500 万起 , 造成 2 万人死亡。所以人们对食品污染问题越来越重视 , 21 世纪将是一个“绿色”世纪 , 面临日益严重的环境和资源问题 , 世界