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【激励的五个关键】①荣誉激励：荣誉可以改变行为，更可以激发无限动能！②物质激励：
不是好人就有好报，而是好报造就好人！③精神激励：物质激励见效很快
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其一，良好的晋升通道。
海底捞为员工设计好在本企业的职业发展路径，并清晰地向他们表明该发展途径及待
"
遇。
海底捞现有的管理人员全部是从服务
员、
传菜员等最基层的岗位做起，公司会为每一位员工
提供公平公正的发展空间，如果你诚实与勤奋，并且相
'用自己的双手可以改变命
信
运'
这个
理念，那么海底捞将成就你的未来！
"每位员工入职前都会得到这样的告知。
技术总监与办公室主任合并由一个人担
在海底捞，只有两个岗位有学历的特殊要求。
任；
财
务总监与物流董事长合并由一个人担
这两个岗位是从外部招
任。
聘，
要求学历和专业的管理
水平，其他所有的干部，包括北京区经理，西安区经理，每人都要管
理近2000名员工，然
而谁能想到他们都是从最基层服务员培养起来
的，都没有很高的学历，但是都具备同样的素
质就是勤奋、诚实和善
良。
除了入职前的集训，工作期间并不进行额外的培训。所有问题，在例会上都会加以解决，员
工有什么创意、工作上有什么疑问和困难，在例会上提出
来，大家进行讨论和沟通，所有人都得到了进步。在具备了基本品质与共同进步的基础上，谁的能力提高得快，显现出来
了，
谁就有机会晋升。
其二，独特的考核制度。
海底捞对干部的考核非常严在张勇的办公室墙
格，上，张贴着对店长以上干部的考核表，考
核分了多个项目，除了业务方面的内容之外，还有创新、员工激情、顾客满意度、后备干部
的培养，每项内容都必须达到规定的标
准。"我们优秀店长的产生不跟他所管理店的命运成
看的是员工激情，看的是顾客满意度，看的是后
正比，评选优秀店长不看他赚了多少钱，备
干部的培养。他哪怕赚很多钱，他的利润始终是公司最高，
也很可能由于在这几个问题上出
他在我们公司的业绩也很
了漏洞而被撤掉，比如不久前牡丹园的店长被撤掉了，
好，
但就是
员工激情和顾客满意度达不
"
到。
这几项不易评价的考核内容，海底捞都有自己衡量的标准。例如
"员工激情"，总部不定期
的会对各个分店进行检
看员工的注意力是不是放在客人的身
查，
上，
看员工的工作热情和服
务的效率。如果有员工没有达到要求，就要追究店长的责
"你平时是怎么要求的？你是
任，
怎么带动的？"一次可以原谅，可以给机会，几天后再派人检查，员工的服务是否快速、准
确、热情，是否能够马上完成顾客的要求，是否快速准确，大方得
体。
海底捞的店长都有很大的权
利。总部每月会拿出利润的一部分作为每个店的奖金，这些奖金全部由店长来分配，他必须全面考察下属的业绩，如是大家都没有达到要求，不分也可以，
17家，分布于西安、北京、郑州、
只是唯独不能分给自己。海底捞目前的直营分店已有上
海，这么多分店，分配结果又都是各店自己报告上来
的，如何保证每位管理者都能真正做到
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公平公正？张勇告诉记
"有不公正的可能，但是千万不要太明显，他的一切作为必须
者，
让
绝大多数员工接受，如果大家不能接受的话，他的领导力与影响力会下滑、业绩会下
"
滑。
并且，海底捞有一个
息源监督制度，每一个分店都会选举两个普通员工做信息源，
对本店
管理方面出现的一些问题以书面形式向总部反
映