文档介绍：温室大棚蔬菜种植技术
农村有用技术培训材料大棚有毒气体的危害及预防
塑料大棚栽培蔬菜，常因施肥方法不当，忽视通风换气，使棚内有毒气体过量，危害蔬菜，而又常被误诊为病害，导致欠收甚至绝收。一、危害：
1、氮气 由于施用过量尿素、硫酸锓等浇水，地膜掩盖的可接受膜下暗灌。浇水要严格把握浇水量，防止室内湿度过高。每次浇水后适当放风，准时进行划锄松土，可以降低土壤湿度，也可以降低空气湿度。
(三)地膜掩盖 接受地膜掩盖可以削减土壤水分的蒸发，是降低室内空气湿度的重要措施。例如在日光温室内接受大小垄距相间，地膜盖双垄的方法，浇水时水沿地膜下的小垄沟内流入。地膜阻挡了水分的蒸发，也就防止了浇水后棚内空气湿度的大幅度提高。
(四)升温降湿 接受这种方法既可满足蔬菜对温度的需要，又可降低空气相对湿度。当植株长到具有抵制力时，浇水闭棚升温达 30℃ 左右持续 1h，再通风排湿。3－4h 后棚湿低于 25℃时可重复一次。
(五)接受吸湿性良好的保温幕材料 透湿和吸湿性良好的保温幕材料，如无纺布能够阻挡内表面结露，并可防止露水落到植株上，从而降低空气湿度。 (六)自然吸湿 可以利用稻草，麦秸，生石灰等材料铺于行间吸附水蒸汽或雾，达到降湿目的。
(七)中耕除湿 通过切断土壤毛细管，可以避开土壤毛管水上升到表层，可避开土壤水分的大量蒸发。
(八)增大透光量 增大透光量可提高室温，室温上升后，常进行通风换气，达到降湿目的.
二氧化碳施肥技术在棚室蔬菜生产上的应用
蔬菜作物除了对氮、磷、钾以及其他微量元素和水分有需求之外， 二氧化碳也是不行缺少的主要基础原料。空气中通常的二氧化碳含量在 300PPM 左右，因此，蔬菜生产二氧化碳缺乏经常被忽视，在棚室内进行设施蔬菜生产这种特殊的生产方式，以及特殊的季节里，二氧化碳的补充是格外必要的。
1、为什么要补充二氧化碳
在寒冷的冬季，棚室蔬菜生产时，为了保温的需要常使大棚处于密闭的状态下，造成棚内空气与外界空气相对阻隔，二氧化碳得不到准时的补充。日出后，随着蔬菜光合作用的加速，棚内二氧化碳浓度急剧下降，有时会降至二氧化碳补偿点一下，蔬菜作物几乎不能进行正常的光合作用，影响了蔬菜的生长发育，造成病害和减产。在此状况下，接受人工方法适量补充二氧化碳是一项必要的措施。
2、如何补充二氧化碳
补充二氧化碳的方法有很多，随着科技的进步，不断的改进。
燃烧法：通过在棚室内燃烧煤、油等可燃物，利用燃烧时产生的二氧化碳作为补充源。使用煤作为可燃物时肯定要选择含硫少的煤种，避开燃烧时产生的其他有害物对蔬菜的影响。
化学法：利用浓硫酸（使用时需要稀释）和碳酸氩铵混合后化学反应释放的大量二氧化碳进行补充。
微生物法：增施有机肥、榭肥和稻麦秸杆，在微生物的作用下缓慢释放二氧化碳作为补充。
上述几种传统方法，都存在着操作繁琐不便或是效果不佳弊病。
施用双微二氧化碳颗粒气肥，只需在大棚中穴播，深度 3CM 左右，每次每亩 10 公斤，一次有效期长达一个月，一茬蔬菜一般使用 2-3 次，省工省力，效果较好，是一种较有推广和使用价值的二氧化碳施肥新技术。
3、补充二氧化碳的功效
蔬菜补充二氧化碳后，可促进蔬菜生长发育，提高产量，改善品质，提早上市。试验证明：补充二氧化碳一般可提高座果率10%以上
（茄果类），提高上市 7-10 天，增加产量 20%以上（草莓和茄果瓜类）。只要使用得当，就有比较明显的经济效益。
4、留意点
补充二氧化碳后，大棚需要密闭，削减二氧化碳外溢，提高肥效。
使用传统二氧化碳补充方法，需视天气状况和生育期而定，一般在晴天早晨施用，阴天不宜补充；苗期补充量最少，定植至座果最多，座果至收获补充量其次。
蔬菜生产期内长期使用，才能收到较好效果。
补充二氧化碳的同时，需加强肥水管理，促进蔬菜的协调生长。
大棚菜浇水四留意
合理浇水，是保证大棚蔬菜健壮生长、提高产量的重要措施。冬季气温低，大棚菜浇水不同于其它季节，既要看天，又要看地看苗情， 以避开副作用。依据阅历，大棚菜浇水应实行以下四个对策：
一是浅水且不宜过大在低温下，棚内蔬菜蒸发慢，需水量相应削减，故浇水量要小，间隔时间适当长些，切忌大水漫灌，应以浇灌或喷雾为宜，以免低温高湿导致蔬菜沤根。浇水后的头两天，易引起棚内湿度加大，应留意合理通风降温，防止诱发病害。通风一般在中午气温较高时为宜。
二是浇水时间适当冬季棚菜浇水应支配在中午前后，以上午 10 点以后下午 3 点以前为好，此期棚温较高，浇水后副作用最小。要避开早晨和傍晚浇水，以防引起蔬菜冻害。浇水应尽可能用井水，因井水温度较高，可削减对蔬菜的生理刺激。
三是看天机敏浇水：依据天气状况，把握“晴天适当多浇，阴天少浇或不浇，风雪天切忌浇水”的原则