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暑期肯德基社会实践报告.doc

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暑期肯德基社会实践报告.doc

文档介绍

文档介绍:暑期肯德基社会实践报告
肯德基暑期社会实践报告
学院:机械电子工程系 作者:刘超
当下就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,很多大学生会选择在其上学期间利用寒暑假的空闲时间走向社会提前接受社会的洗礼。打工实践处理。顾客缺少节约意识也是很大的一个原因。
除了对肯德基的运作流程有了更好的了解。我也从工作中学****到了人际交往和待人处事的技巧。在我不懂得怎么做的时候,我的辅导人会出来帮我,在人与人的交往中,看到自身的价值的同时也要尊重他人。在餐厅,不论是管理组还是员工都很热心的帮助每一位新来的伙伴
,每月一次的员工大会餐厅经理都会给每一位伙伴分享自己为客疯狂的经历,给学生朋友一个挑战腼腆的机会。在那里,我会经常的与管理组沟通与交流,他们教会了我很多东西,细心的告诉我并帮我分析以后的职场道路上要注意什么东西,对待他人,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的事物,要知道有时给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,篇二:肯德基暑期社会实践报告
暑期社会实践报告
物流管理1111班
摘要:找工作不容易,找了好久才找到肯德基的工作,在肯德基我是负责总配和大厅两个站,两个站都不容易。在那里工作我得到了很多的感悟:1、赚钱不容易
2、在工作中要搞好人际关系 3、肯德基管理模式很好,值得我们学****4、中国人日常****惯比外国人好 ,不能再想小孩子一样。.
放假的日子总是过得那么快,眨眼间我的大学第一个暑假就这样过掉了。但是回首这个暑假,虽然没去旅游,没做许多自己喜欢做的事,也不像以前天天宅在家里,但是这个暑假我的收获蛮大的。经过这个暑假我成长了很多。
还记得以刚开始放假我们就开始到处找暑假兼职,结果屡屡碰壁,不是人招满了就是不要学生结果就这样灰头土脸的找了好几天,直到最后才找到机场肯德基的工作岗位。一天8小时,,吃住都得自理,可以说我们是很廉价的劳动力。一开始我认为肯德基应该挺轻松的应该不会很累,而且应该挺容易的,可是我进去培训的第一天我就发现我错了,跟自己预想的很不一样,肯德基讲究速率,公司只培训你三天,三天后你就得正式工作,我培训的是总配和大厅这两个站,大厅就是帮人家收拾收拾桌子
,扫扫地,拖拖地板,还有就是要一直面带微笑的想顾客打招呼,但是这也不是一件轻松的活,还记得第一天的时候我都不好意思开口特别是对待一些老外,我都不敢开口,而且站了几个小时腿都快麻了,特别酸,经常得帮顾客找位置找椅子收拾桌子托地板,满足他们各种各样的要求,那时又什么都不懂,真的好烦。但是到后面也就渐渐地****惯了,见到顾客都能很自然地说句:欢迎光临。即使是外国人我也能很自然地打招呼。一些顾客提的问题我也能回答,也能够有条不絮进行我的各项工作。大厅的工作反而成了我相对比较轻松的工作。
大厅比较轻松总配就不是这样了,特别是中午和傍晚高峰期的时候更是忙得不可开交,肯德基里面的食品都有严格实践限制比如汉堡做好了最多只能保存15分钟,要是15分钟内没卖掉就得扔垃圾桶废弃,而其他的食品例如鸡肉卷时间则更短只有10分钟,所以大多数食品都是现做现卖。所以顾客多的时候我们就特别忙
,根本是没得停而且调理也必须很快,而且在总配不是单单只是做汉堡还要听前台口令,给他们打汤打饮料什么的,所以非常累。但是我却觉得在总配里工作我的收获是最大的,第一方面它能锻炼你的动手能力,快速的工作让你的手更灵活,而且你还要听口令回口令,让你的手、口、耳并用,锻炼你的五官,充分的培养你的动手能力。另一方面肯德基有很多汉堡,每种汉堡都不一样,所以你得记住每种汉堡要打多少克酱,放多少克菜,还有要调很多种饮料你也要记住每种饮料的成分和配比,所以总配也是比较费脑细胞的。所以彻底的锻炼了我的大脑啊!我感觉就是我忙的这段时间过得特别快,忙完后有一种很充实的感觉。这段时间里都把时间放工作上,聚精会神地把工作做到更好,我想我们的生活就应该这样,把自己全部的精力都放在自己的工作上。
通过这两个月的打工生活,我收获了很多的感悟:
一、 挣钱真的不容易啊。想当初几个同学没事出去吃饭啊喝酒啊什么的一次
就得好几百,这可是我现在好几天的工资啊。现在拼死拼活地工作好几天赚的钱没几个小时就可以花完,进的速度和出的速度真的是天壤之别啊,赚钱真心不容易,每一分钱都得用自己的汗水来换。回想当初的我真的好败家。
以后一定要珍惜老爸老妈辛辛苦苦赚的血汗钱,把钱花在该花的地方上,不再乱花钱!珍惜每一分每一毛!
二、 在工作中人际关系一定要搞好!在工作中你如果能够处理好人际关系那
么你做起事情来就能够事半功倍,而且能让你在工作中保持好心情。心情好做起事情来就更有效率,完成得更出色。在这个方面肯德基就做得挺好的,公司里有

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