文档介绍：小学生食品安全常识
普宁市占陇镇龙秋小学 陈韶洪
2017 年 9 月
小学生食品安全常识
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤 洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。 保
小学生食品安全常识
普宁市占陇镇龙秋小学 陈韶洪
2017 年 9 月
小学生食品安全常识
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤 洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。 保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不 暴饮暴食的良好习惯。其次做到‘六不吃’：不吃生冷食物、 不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭 菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别 食品质量，选择安全的食品是把住‘病从口入’的第一关。
认识食物中毒特征：
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症 状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。提高自我救护意识 出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊。
预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前 便后，用除菌香皂，洗手液洗手；不吃生、冷、不清洁食物； 不吃变质剩饭菜。
小学生食品安全歌谣
小朋友，进学校， 文化知识要学好,
学知识，长本领。 健康安全也重要。
病从口入危害大, 食品挑选要细心， 苏丹红、吊白块…… 看清厂家出厂期， 小摊小贩莫相信， 油炸腌制要少吃， 饮料冷饮有节制， 安全意识人人有，
食品质量数第一。 三无食品需留意。 样样都是有害物。 切莫超过保质期。 卫生更是难放心。 健康危害正面临。 损害牙齿吃坏肚。 争当食品小卫士