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酒店管理职业规划[1]
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前言
自我分析与定位 职业生涯机会评估 职业生涯目标设定 线路制定 实施的策略
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前言
关于、 关于、我的幻想大型酒店里面的星 级 酒 店
面 对 国 内 酒 店 业 的 迅 猛

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国内旅游业快速 进展带动酒店的 展, 展, 大, 大, 的职 业 与 。酒店 的 酒 店 的 型
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职业生涯目标设定长期目标 短期目标 )、利用在校 (1)、利用在校 )、 所剩时间, 所剩时间,提升知 识水平。 识水平。 2)、强化求职技巧, 、强化求职技巧, 熬炼自己综合力气。 熬炼自己综合力气。 (3)、短暂的酒店 、 实习, 实习,生疏工作环 境 中期目标
(1)、积累工作经 、验和人脉,充实自 验和人脉, 己 (2)、实践与 、 理论结合, 理论结合,积累管 理阅历
事业发
展期。奋斗目 标是一家四星级以上酒 店的高层管理人员。在 经过前几年的工作,已 经积累了足够的工作经 验和管理阅历,而且在 工作岗位上面做出了一 定的成果
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线路制定2013~2014年 年 2012~2013年 年创业期: 创业期:积累资金与原有资开 一家小型酒店自己当老板 工作成熟期: 工作成熟期:在酒店担当经理以上职位
2011~2012年 年 工作进展期: 工作进展期:成为酒店领班 2012~2013年 年工作预备期:尝试不同职务, 工作预备期:尝试不同职务, 前台人员、 前台人员、餐饮服务员等
2011~2012年 年工作实习期:成为一个合格的服务员, 工作实习期:成为一个合格的服务员, 全面提高综合素养
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2010~2011充分利用校内环境及条件优势, 充分利用校内环境及条件优势,认真学 好专业学问,培育学习、工作、 好专业学问,培育学习、工作、生活能 全面提高个人综合素养, 力,全面提高个人综合素养,并为就业 预备。 预备。
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2011~2012
利用毕业实习的一年的时间, 利用毕业实习的一年的时间,在沿海城 市和比较发达的城市(上海 北京、 上海、 市和比较发达的城市 上海、北京、广州 等几个城市)查找一家四星级以上的酒店 等几个城市 查找一家四星级以上的酒店 作为实习地点。 作为实习地点。由于酒店工作是服务行 必需要从基层开头干起, 业,必需要从基层开头干起,娴熟把握 服务技巧, 服务技巧,这样才能在以后的管理工作 中更好的以事实服人。 中更好的以事实服人。
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2012~2013
从一个小职员做起, 从一个小职员做起,努力做好自己的分内 的工作,培育自己的实践力气, 的工作,培育自己的实践力气,把自己学到的 学问能够合理运用到实践中去。 学问能够合理运用到实践中去。了解专业管理 的基本模式,积累管理阅历,生疏两年之后, 的基本模式,积累管理阅历,生疏两年之后, 努力在各方面表现出优异的成果。 努力在各方面表现出优异的成果。由于只有这 样才能够让领导发觉做到管理阶层,如主管、 样才能够让领导发觉做到管理阶层,如主管、 部门经理,让自己的力气得到更好

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上传人:麒麟才子 2022/7/3 文件大小:18 KB

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