文档介绍：有机蔬菜种植栽培技术研究
摘 要:本文结合笔者个人工作经验,分析了有机蔬菜种植栽培技术的相关注意事项,分别对土地要求、品种选择、有机蔬菜的栽培管理、有机蔬菜肥料的选用、病虫害防治、控制杂草等方面进行了详细探讨,为今后更好的提高有机蔬菜种植栽培技术研究
摘 要:本文结合笔者个人工作经验,分析了有机蔬菜种植栽培技术的相关注意事项,分别对土地要求、品种选择、有机蔬菜的栽培管理、有机蔬菜肥料的选用、病虫害防治、控制杂草等方面进行了详细探讨,为今后更好的提高有机蔬菜种植水平提供参考与借鉴。
关键词:有机蔬菜;种植技术;土地要求;病虫害防治
近年来食品的安全问题已经越来越成为人们关注和重视的主要问题。生产和采用安全无公害、满足自然发展规律,并且能确保生态系统稳定的生产方式也引起了人们的关注。有机蔬菜作为有机产品中的一种重要组成部分,具备绿色、健康等显著特点,所以在近年来的社会发展中也受到了人们的喜爱和追捧。
一、有机蔬菜的品种选择
应选取与当地气候条件适宜的优良蔬菜品种,种子发芽率在95%以上,并且没被物理技术处理、不含有转基因成分,使种子自身的原始性得到保证。
二、种植有机蔬菜的土地要求
。有机蔬菜生产基地要求完整,不可夹杂生产的常规地块但允许包括有机转化地块。应清楚标明常规地块与生产有机蔬菜基地的交界处,如人为设置的隔离带、山丘、河流等。
。转换设备应按照认证机构的证书申请日计算。在转换期间,要求制造商完全按照有机生产的相关要求进行操作。经过1年的有机转化,田间种植的蔬菜即可作为有机转化作物出售。
。临近的常规地块一旦受到污染,就会影响到生产有机蔬菜的基地,因此,要在常规地块与有机地块之间建立物理屏障或缓冲区,防止有机地块受到污染。通常不同证书颁发机构要求的隔离带长度也不同,如德国BCS认证机构要求隔离带长度为10m,我国OFDC认证机构要求隔离带长度为8m。
三、有机蔬菜的栽培管理
。通过轮作能够实现土壤中的营养元素均衡,改善土壤的理化特征,增加生物多样性,不断改善土壤环境和土地肥力,有效减少连作形成的病虫草危害,减少病原物的滋生。有机基地轮作应选取3种或3种以上作物,同时,在收获前茬蔬菜后彻底清扫基地,将病残体全部深埋或运出销毁才能够有效减少病害基数。
。要与栽培的配套技术结合,充分运用气、热、光等因素,给蔬菜生长提供有利的环境,以达到高产高效的目的。
四、有机蔬菜肥料的选用
在对有机蔬菜进行种植的过程中,可以选择一些腐殖酸类肥料、微生物肥料等,其中由于微生物肥料具备无毒害、不污染环境的优势,所以也是对有机蔬菜生产环节中进行选择的首选肥料。在对任何一种肥料进行使用的环节中,都需要对其进行有效的无害化处理,之后借助必要的堆肥工作,帮助肥料进行更好的发酵,从而将可能带来的病虫害危险降到最低。
。在施肥前60d进行堆肥处理,可以在充分发酵肥料的同时降低肥料中自带的病虫害。
。撒施一定量的底肥为土壤补充各种元素,使土壤质地得到改善,避免发生土地板结的情况。但是施肥过量也会导致烧根情况的发生,致使有机