文档介绍：玛卡(MACA)的功效与作用禁忌
Maca音译为玛咖或玛卡，为十字花科独行菜属的一年生或两年生草本植物。原产地秘鲁海拔3500米以上的安迪斯山区。玛卡在秘鲁有悠久的种植和食用历史，数千年来，玛卡一直作为当地居民的重要食物来源之一，因其具有，摄入较多的植物甾醇能降低人类许多慢性病发生率
氨基酸
玛卡中含有丰富的氨基酸，其中牛磺酸对人体有着特殊生理功能。它具有抗癫痫、降血压、抗心律失常及促进脑发育和调节渗透压等作用，特别是牛磺酸可以增强心脏功能、增强体质、消除疲劳和提高机体免疫力及完善视网膜功能。
其他活性物质
植物多酚具有抗氧化、抗衰老、消除人体过剩的自由基，去脂减肥、降低血糖、血脂和胆固醇，预防心血管疾病，抑制肿瘤细胞等药理作用。
玛卡有这么丰富的营养物质，那是不是所有人都可以补充玛卡呢？当然不是，玛卡有其禁忌和副作用。
专家指出：在怀孕和哺乳期间的女性，可能不太适合服用玛咖产品。因为还没有权威数据证明，怀孕和哺乳期妇女服用玛咖不会对胎儿或幼儿产生身体方面的影响，所以慎重起见，孕妇和哺乳期女性应暂停服用玛卡。
据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准玛咖粉作为新资源食品。新资源食品的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。
1、在女性怀孕和儿童，应当慎重服用玛卡，因为截至目前为止，还没有科学实验来证明玛咖中是否会对胎儿有间接影响，因此，在孕妇怀孕期间，应当停止服用玛卡。
2、对于甲状腺患者来讲，因为玛卡含有硫代葡萄糖甙的化合物，若是结合低碘饮食过量服用，可能会导致甲状腺肿胀。甲状腺肿包括吞咽困难、咳嗽、呼吸困难、喉咙紧绷的感觉，在脖子底部可见肿胀的症状，也应当慎重服用。
玛卡的副作用不容忽视，玛咖行业都宣传时候玛咖是纯天然草本植物，没有任何副作用，这个其实误导性比较强的。那么玛咖的副作用有哪些呢？
玛卡的副作用之一：可能会导致甲状腺肿大，玛咖含有硫代葡萄糖甙的化合物,如果结合低碘饮食过量服用，可能会导致甲状腺肿胀。
玛卡的副作用之二：可能会过敏，好多人都很容易过敏，过敏主要是针对过敏源导致的，而且每个人的过敏源都不同，比如有人对某种花过敏，过敏的症状包含：口部、嘴唇或咽喉有瘙痒、刺痛或肿胀；皮疹、皮肤红肿、瘙痒；腹泻或呕吐；流鼻涕或鼻塞、眼部发红、痛或流眼泪；吞咽困难；咳嗽、喘息、呼吸困难、关节僵硬、昏倒、休克，这些都是过敏的症状，而玛咖也可能是某些人的过敏源。
玛卡副作用之三：可能会导致皮肤问题，由于玛咖会增加荷尔蒙分泌，所以青少年、婴幼儿不适合吃玛咖，玛咖会导致青少年粉刺等皮肤疾病。
玛卡副作用之四：调节性激素水平，导致月经失调、***下降，好多人对这个不理解，玛咖明明可以增加***，为什么会导致月经失调、***下降？玛咖适合内分泌失衡的人食用，如果您内分泌正常就无须服用玛咖，因为玛咖可能会增加荷尔蒙分泌，导致内分泌失衡，所以古人说的无病不要乱吃药是很有道理的。
玛卡副作用之五：可能导致恶心和胃部不舒服，这个主要是因人而异的，跟肠胃状况有很大的关系。
玛卡副作用之六：玛咖过量会导致上火，正在上火的人群吃玛咖会导致上火加重，这个量一定要控制好，好东西还要适量摄入。
玛卡作为一种草本植物，但是不能摄入过量，一般一日保持在25克之内是非常合理的，如果摄入过量，会