食堂承包协议书.docx

文档介绍：食堂承包协议书
食堂承包协议书
食堂承包协议书
食堂承包协议书
甲方： ___________（以下简称甲方）
乙方： ___________（以下简称乙方）
依据《中华人食堂承包协议书
食堂承包协议书
食堂承包协议书
食堂承包协议书
甲方： ___________（以下简称甲方）
乙方： ___________（以下简称乙方）
依据《中华人民共和国合同法》及有关法律规定，甲乙两方就甲方食堂承包事宜共同磋商，完成以下事宜：
一、 经营方式
1．甲方供给厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2．乙方负责厨房设备的保护，若财富发生人为破坏，乙方需照价补偿。
3．乙方自行采买、加工，自负盈亏。
4．乙方自行安排厨房职工，并负责厨房职工薪资福利。
5．承包期内一定添置或改换厨房设备，由乙方提出，经甲方赞同后由甲方负
责。
二、 两方权益及义务
1． 甲方权益义务：
1）甲方按承包合同规定监察乙方依法经营、执行合同，做好协调工作。
2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监察，并有官僚求乙方实时整顿。
3）甲方应辅助乙方保持食堂治安次序，并增强对职工的教育。
2．乙方的权益义务：
1）乙方负责食堂的经营管理，详细包含食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2）乙方一定恪守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。禁止供给腐化变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3）乙方一定准时供给甲方工作日各餐，做到新鲜爽口、花式翻新、营养搭配
好。
4）餐后仔细冲洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面洁净整理。常常清理食堂内外水池、下水道，保证通畅。常常清理灶台及炊事用品污垢。
5）做好除去蚊、蝇、鼠害。
6）冰柜按期清理、除霜、除去异味、生熟物件分开寄存。
7）乙方现场工作人员一定拥有健康证。
8）全部食堂工作职工薪资和福利均由乙方负责。
9）厨房职工应恪守甲方企业各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准
早饭 _______元/人，中餐 _______元/人，晚饭 _______元/人，夜宵 _______元/
人。此中中餐标准为 _______大荤 _______小荤 _______素菜 _______汤及 _______水
果，晚饭标准为 _______大荤 _______小荤 _______素菜 _______汤及 _______水果，
米饭任食。（若有改动，两方磋商审定）
四、结算方式
甲方按两方审定用餐数，每 _______个月计算餐费，于每个月的 _______日前以现
金或支票付给乙方。
五、合同限期
试用期为 _______个月，合同期 _______年，即从 _______