文档介绍：餐厅活动方案_国庆节餐厅促销活动筹划方案
国庆节是举国同庆、家人相聚的好日子，庆祝自然就少不了会餐，如何做好国庆节餐厅促销就在了国庆节期间餐饮商家们核心的功课。那么商家们会怎么来做这次的国庆节餐厅促销呢?
国庆节餐厅促销，餐厅活动方案_国庆节餐厅促销活动筹划方案
国庆节是举国同庆、家人相聚的好日子，庆祝自然就少不了会餐，如何做好国庆节餐厅促销就在了国庆节期间餐饮商家们核心的功课。那么商家们会怎么来做这次的国庆节餐厅促销呢?
国庆节餐厅促销，以国庆节为大背景，结合自己的产品特点，做出适合自己的促销活动。国庆节餐厅促销要注意如下几点。
一、国庆节餐厅的氛围
在餐厅消费，很大限度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不仅仅是食品，因此，国庆节促销，在整个餐厅的氛围上要做好相应的部署。
1、餐台在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处在悠然之境，并能增长消费者的食欲。
2、音响餐厅中特定的音响效果可以产生独特的氛围，在餐厅中部署山水小景，山石滴泉叮咚声响使人犹如漫步泉边溪畔。餐厅播放部分行云流水的背景轻音乐，。
3、灯光餐厅灯光的强弱和光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒服的餐厅环境中就餐。
4、色调不同样的色彩能引起餐饮消费者的不同样联想意境，产生不同样的心理感受。餐厅的色彩如果调配合适，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、避免冲突所有将具有重要意义。
5、布局餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅专项和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。
二、国庆节餐厅的服务
促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一种餐厅的态度，人们消费更爱慕服务周到人性化的地方。因此在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销，工作人员还要做好国庆节所涉及到的部分必备知识，特别是和本餐厅促销有关的服务内容，以活跃促销氛围。
三、国庆节餐厅的食品促销
餐厅里食品的促销措施有诸多，下面为人们列举常用的部分食品促销内容：
1、菜式国庆节餐厅促销，诸多商家会推出相应的国庆套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
2、制作让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感和体验的欲望。
3、欣赏在消费者面迈进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增长无形招牌。()
4、价格通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的措施，太要拿捏到位，不要减少价格的同步也减少了餐厅的品牌。
5、赠品提供部分节日有关的赠品可以拉动一定的消费者。例如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到部分赠品。赠品要和自己餐厅的品牌风格相应。
四、北京出名餐厅国庆节促销活动
1、台湾饭店官府菜餐厅国庆免15%服务费
活动时间:9月29日至10月10日在王府井大街的台湾饭店官府菜餐厅，推出套餐4款，并有礼物赠送。9月29日至10月1