文档介绍：浅谈葡萄栽培设施管理技术
摘 要:随着生产力发展和科学技术不断进步,我国葡萄栽培面积和产量进一步提高,葡萄设施栽培技术逐渐成熟。葡萄设施栽培技术具有葡萄上市快、无气候条件影响等优势,迅速获得推广,并且成功推动了农业经济增长,增浅谈葡萄栽培设施管理技术
摘 要:随着生产力发展和科学技术不断进步,我国葡萄栽培面积和产量进一步提高,葡萄设施栽培技术逐渐成熟。葡萄设施栽培技术具有葡萄上市快、无气候条件影响等优势,迅速获得推广,并且成功推动了农业经济增长,增加了果农收入。在葡萄设施栽培技术中应当进行科学管理,明确技术要点,以更好地推动葡萄栽培技术发展。
关键词:葡萄种植;设施栽培;管理;技术
文章编号:1004-7026(2020)09-0090-02 中国图书分类号: 文献标志码:A
我国葡萄产量位居世界第一,栽培面积也位居世界首位。为了更好地满足市场需求,增加果农收入,加强葡萄设施栽培技术研究具有现实意义[1]。
1 设施建造与选择
在葡萄栽培过程中首先要保证良好的透光率,因此应当尽量选择背风向阳的区域,避免其他物体的遮挡。选择地势平坦且土壤肥沃的地方,有利于葡萄果树根系生长。选择良好的葡萄栽培地点,能够为设施建造节约成本,有利于成本控制。
2 选择葡萄品种
葡萄优良品种有产量高、产量稳定、果品优质、抗逆性好、适应性强等特点,选择这样的优质品种,才能更好地迎合市场需求。在选择优质葡萄品种的过程中,要遵循科学的依据。首先要根据当地的气候条件进行品种选择,其次要根据市场消费需求选择相应的品种,再次要根据资金投入规模和栽培管理技术水平进行品种选择。
3 葡萄种植管理
水管理
水是影响葡萄栽培的重要环境因素之一,对于葡萄的生长和发展起着重要作用,水分过量或水分不足都有可能影响葡萄的生理代谢。一般情况下,在萌芽期,水分不宜过多,这样可以避免阻碍气温回升,影响枝条和叶片生长;在新梢生长期,新梢生长较快,需要供应充足的水分,用以增加光合作用,从而保证葡萄的正常开花和坐果;在葡萄的花期应当控制灌溉,既不能过多也不能过少,保持地表以下10 cm的土壤能够捏成团也能够松开即可;在葡萄的膨果期,应当保证充足灌溉,在葡萄的第2次膨果期,应当浇大水。
施肥管理
肥料是葡萄植株养分的主要来源,施肥管理是生产过程中不可或缺的管理要点。应结合实际情况,根据葡萄生长时期的不同进行相应的施肥管理。一般情况下,施底肥可以安排在葡萄采收后的10~20 d内,运用开沟方式进行施肥;在葡萄的萌芽期,可以用淋施的方式施加高氮水肥;在葡萄开花前,可以淋施海精灵生物刺激剂;在开花期,以叶面追肥为主;在葡萄的膨果期,施肥要以高氮型肥料为主,这样可以使果实进一步膨大[2]。
4 葡萄整形修剪处理
葡萄属于藤本植物,对葡萄架整形之前首先要考虑到葡萄品种、节位高低等因素。利用大棚栽培的葡萄,在进行整形时需要选择单干双臂式整形,尽量避免出现交接现象。在葡萄枝修剪过程中,在生长前期要将多余的枝桠剪去,改善通风条件。依据剪面大小确定保留新梢的数量。在花序上部区域可以保留4~5片叶子,多余的可以剪去