高中生物学科思维导图(人教版必修一可编辑).pdf

文档介绍：大量元素 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；（C 为最基本元素）
以细胞中元素含量是否
超过万分之一分 结合水（约 %） 是细胞结构的重要组成成分
功能： ①细胞内的良好溶剂 ②为细胞提供液体环境
自由水（约 %）
③参与许多生物化学反应 ④运输营养物质和废物
元素组成：C、H、O
单糖 不能再水解的糖 如：核糖、脱氧核糖、葡萄糖、果糖、半乳糖等
①植物细胞特有 蔗糖（1 分子葡萄糖和 1 分子果糖）、麦芽糖（2 分子葡萄糖）
二糖
②动物细胞特有 乳糖（1 分子葡萄糖和 1 分子半乳糖）
分类
①植物细胞特有 淀粉（植物体内的储能物质）、纤维素（植物细胞壁的成分）
细
多糖 ②动物细胞特有 糖原（分为肝糖原和肌糖原，是人和动物细胞的储能物质）
胞
中 多糖的基本单位都是葡萄糖
的
物 构成细胞的重要物质 如：纤维素是构成植物细胞细胞壁的重要成分（另外有果胶）
质
1 如：葡糖糖，淀粉、糖原水解后也可以为细胞供能
糖类 功能 主要的能源物质
特例：五碳糖和纤维素一般不能提供能量