文档介绍：1 黄丝郁金氮、磷、钾吸收与积累特性研究作者: 李青苗, 张美, 周先建, 王三山, 舒光明, 杨文钰【摘要】目的研究黄丝郁金氮、磷、钾吸收与积累特性, 为黄丝郁金高产栽培、合理施肥提供依据。方法定期定点采集黄丝郁金样品, 采用凯氏定氮法、钒钼酸比色法、火焰光度法分别测定各器官氮、磷、钾含量。结果黄丝郁金不同生育时期养分含量不同, 同一生育时期不同器官养分含量也不同。三种养分比较来看, 钾含量最高, 其次是氮, 磷含量最低; 各器官氮磷钾含量, 多以器官形成初期含量最高, 而后逐渐降低。植株氮、磷、钾的积累前期主要集中于地上部, 生长中后期主要集中到地下部的根茎和块根部分;8~9 月为氮和磷素积累速度最快时期, 钾有两个快速积累阶段, 分别是出苗至 9 月底和 10 月底至 12 月中旬。结论在黄丝郁金生产中, 应及时追肥, 尤其是钾肥的补充, 生长前期可适量追施,中后期应重施。追施氮肥时,苗期追施量不宜过多。【关键词】黄丝郁金; 氮; 磷; 钾; 积累规律 2 植物营养吸收特性的研究是其高产优质栽培的基础之一, 随着中药材规范化种植深入开展, 该研究已被广泛应用于鱼腥草[ 1] 、姜黄[ 2] 、山药[ 3 ]等多种药材中。黄丝郁金为年生草本, 主产成都平原的金马河和羊马河流域,为郁金类中药之珍品。氮、磷、钾吸收与积累特性是制定科学施肥管理措施的依据, 因此本文进行了黄丝郁金氮、磷、钾吸收与积累特性的试验研究, 旨在分析黄丝郁金不同生育时期各器官氮、磷、钾变化特征, 初步探明其氮、磷、钾营养吸收累积动态, 为黄丝郁金高产栽培、合理施肥提供理论依据。 1 材料与方法 供试材料姜黄 Curcuma longa L. ,四川省中医药科学院舒光明研究员鉴定。 试验地点四川省崇州市三江镇黄丝郁金规范化种植基地。 测定方法试验连续进行两年试验,每年夏至播种, 冬至后收获。栽培管理措施同大田。采取定株观察与取样观 3 察测定相结合的方法,样品的采集采用随机抽样的方法,在黄丝郁金生长发育的不同时期,采集 15~ 50 个植株,样品采回后按地上部、根茎、根系和块根 4 部分分样, 及时冲洗、干燥制样待测。氮测定采用凯氏定氮法, 磷测定采用钒钥酸比色法,钾测定采用火焰光度法。 2 结果 黄丝郁金氮磷钾的含量特点黄丝郁金生长发育过程中氮、磷、钾作为需求量最大的 3 种养分, 对其生长有较大影响。黄丝郁金一生中氮、磷、钾的特点各不相同。 氮含量特点黄丝郁金不同生长阶段含氮量及在各器官中的分布变化情况见图 1 。由图 1 可以看出,从苗期到收获,植株不同器官氮含量变化是不一致的。从氮含量来看,生育前期以叶片氮含量最高,远高于叶鞘和须根的氮含量,叶鞘和须根的氮含量差异相对不大; 生育后期叶鞘氮含量最高,其次为根茎,块根氮含量最低; 生育中期(即 10 月中旬前后)各器官间氮含量差异相对较小;从块根发生后,不同器官间均以块根氮含量最低。 4 从氮含量变化幅度来看,地上部各器官较地下部各器官变化幅度大。叶片氮含量变化幅度最大, 全生育期氮含量在 % ~ % 之间, 极差为 % ; 其次是叶鞘, 全生育期氮含量位于 % ~ % 之间,氮含量极差为 % ; 块根氮含量变化幅度最小, 全生育期氮含量在 % ~ % 之间,极差 % 。从氮含量变化趋势来看,各器官变化趋势各不相同。叶片氮含量随生育进程逐渐降低,苗期叶片氮含量最高,块根期最低; 叶鞘氮含量生育前期变化相对较小, 生育后期氮含量升高, 块根膨大至充实期氮含量达到最高; 须根氮含量随生育进程逐渐降低; 根茎和块根变化趋势都呈先降后升抛物线型, 根茎和块根都以发生初期氮含量最高, 块根迅速膨大阶段氮含量最低。 磷含量特点磷是3 种大量元素中含量最低的一种营养元素。由图 2 可以看出黄丝郁金不同生长阶段、不同器官含磷量及分布变化情况。从磷含量来看,生育前期以叶鞘磷含量最高,其次为须根, 叶片磷含量最低; 生育中期叶鞘和根茎磷含量相对最高, 叶片磷含量最低; 生育后期仍以叶鞘磷含量最高, 其次 5 为根茎,须根和块根磷含量最低。从磷含量变化幅度来看,叶鞘磷含量变化幅度最大, 极差为 % ;其次是须根,极差为 % ;叶片磷含量变化幅度最小,全生育期磷含量位于 % ~ % 之间, 极差为 % 。从磷含量变化趋势来看,叶片磷含量变化是前期营养生长阶段磷含量呈增加趋势, 9 月底叶片磷含量达到最大, 后呈下降趋势, 收获时叶片磷含量最低; 叶鞘中磷含量在苗期最高,生长中期的 10 月份降至最低, 10 月底后又有所升高, 块根膨大至收获期又