文档介绍：食品质量安全承诺书
食品质量平安承诺书 篇1
为仔细履行《食品平安法》给予食品经营者第一责任人的责任，切实保证食品平安，本店向社会和广阔消费者慎重承诺：
一、依法取得食品经营许可证、照，严格根据证照许可的经营范围亮证事食品经营活动。
四、配备专兼职的食品平安管理人员，制定保证食品平安的规章制度，按要求参与《食品平安法》的培训教化活动，组织单位食品从业人员开展常常性的食品平安学问培训。
五、根据保证食品平安的`要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，对婴幼儿配方乳粉、临期食品、保健食品、转基因食品应设立专柜（专区）销售，并设置提示牌，刚好清理变质或者超过保质期的食品。
六、对于自检或监管部门公布的不合格食品，马上实行下架封存、停止销售等措施，告知相关生产经营者和消费者，记录停止经营状况并报告辖区食品监管部门。
七、主动向消费者供应销售凭证，自觉履行不符合食品平安标准的食品更换、退货等义务。帮助监管部门做好不合格食品的退市召回工作，根据有关规定赔偿消费者损失。
八、保证食品流通经营场所的环境、设备、设施，符合与食品经营、贮存、流通相适应的要求。
九、保证不销售假冒伪劣食品和国家明令禁止的食品。
十、保证食品广告的内容真实，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。
本单位将严格履行以上承诺，如有违反，情愿担当相应的法律责任，并接受行政惩罚。欢迎社会各界予以监督。
承诺单位（盖章）：
承 诺 人（签名）：
日期：年月日
食品质量平安承诺书 篇3
为确保保健食品流通平安，保障人民群众身体健康，维护消费者的正值利益，现承诺如下：
一、企业法人代表或负责人为企业食品平安管理第一责任人；
二、严格贯彻执行《食品平安法》等相关法律法规，仔细落实进货查验制度、索证索票制度并刚好做好台帐记录管理工作；
三、保证所经营的产品是从合法渠道购进的合格产品，不经营假冒伪劣和来路不明的产品，每个产品能具备供货方供应的批准证书、检验报告、生产或经营许可证、营业执照等（均指加盖红印章的复印件）；
四、做到取得有效《保健食品经营企业卫生许可证》合法经营，并将许可证悬挂在店内显著位置；
五、建立健全保健食品平安质量管理组织和管理制度，落实平安管理员制度和从业人员体检、培训上岗制度；
六、经营场所内做到规范广告宣扬，对所经营的产品不做虚假和夸大宣扬，不涉及疾病预防、治疗功能；
七、做到经营的保健食品设有专柜存放，不同类的产品或保健食品与非食品应分开存放，并且要有明显的标记。
八、规范经营行为，自觉接受行政执法机关依法监管和社会监督，维护和保障消费者的健康与其他合法权益。
以上承诺均为本人（单位）真实意思的表达，因违反承诺，而引发的一切法律