文档介绍：饲料工业“十五”计划和 2015 年远景目标规划
一、“九五”计划执行情况及评价
“九五”期间,我国饲料工业按照国务院颁布的《1984-2000 年全国饲料工业发展纲要(试
行草案)》(以下简称《纲要》)确定的指导思想和发展方针,积极推进经济增长方式的转变,适
应养殖业的需要,以合理利用资源为重点,注重提高经济效益,依靠科技进步,不断调整和优
化产品结构,推进饲料工业持续、快速、健康地发展,基本实现了《纲要》规定的发展目标。
(一)计划完成情况
2000 年全国饲料工业年生产能力达到亿吨,比 1995 年增长 30%,为《纲要》规定最
低目标的 118%。饲料产品产量为 7429 万吨,比 1995 年增长 41%。其中,配合饲料产量 5912 万
吨,比 1995 年增长 40%;浓缩饲料产量 1249 万吨,比 1995 年增长 261%,为《纲要》规定目标
的倍;添加剂预混合饲料产量 252 万吨,比 1995 年增长 294%,为《纲要》规定目标的
倍。氨基酸产量虽未能达到《纲要》规定的目标,但也实现了突破。2000 年蛋氨酸产量达到 3311
吨,赖氨酸产量达到 21731 吨。
(二)总体评价
饲料工业综合生产能力有较大提高,产品结构趋于合理,产品质量明显改善。“九五”期
间,饲料产品产量年均增加 400 多万吨,年递增率为 %。浓缩饲料和添加剂预混合饲料快速
增长,年递增率分别为 29%和 32%。猪配合饲料比重由 1995 年的 43%下降到 2000 年的 36%,禽
配合饲料所占比例基本维持在 50%的水平,鱼、虾等水产配合饲料由 1995 年的 5%上升到 2000
年的 8%。2000 年,全国配合饲料产品抽查总体合格率为 %,比 1995 年提高个百分点。
饲料企业向集团化、规模化发展的步伐加快,企业改革不断深化。时产 5 吨以上的饲料加
工厂由 1995 年的 1424 个,增加到 2000 年的 1764 个,涌现出一批大型饲料企业集团。湖南正
虹、上海大江、四川新希望等企业先后完成股票上市,增加了发展后劲。国有企业数量减少,
民营企业、中外合资企业大幅度增加。
饲料添加剂工业、饲料机械工业和饲料资源开发成效显著。2000 年,我国赖氨酸产量达到
21731 吨。矿物质饲料已基本实现自给,其中,饲料级磷酸氢钙产量达到 72 万吨。微量元素、
维生素等添加剂呈较大发展,基本上可以满足需要。时产 36 吨的饲料机械设备已基本配套,粉
碎机、制粒机、电控设备均达到。秸秆养畜示范基地建设取得重大进展。“九五”
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期间,累计建设秸秆养牛示范县 155 个,建成秸秆养羊示范县 106 个。
1999 年,国务院颁布了第一部饲料行业的法规—《饲料和饲料添加剂管理条例》。农业部
制定出台了一系列配套实施细则和管理办法,初步建立了工业饲料生产、经营的法规,使饲料
工业行业管理开始步入法制化的轨道。
饲料工业的持续增长,有力地推动了养殖业的发展,促进了农村经济结构的调整,为增加
农民收入,丰富城乡居民的“菜篮子”做出了积极的贡献,已经成为国民经济的重要支柱产业
之一。
二、发展饲