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酒店服务员年终工作总结报告.docx

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文档介绍

文档介绍:酒店服务员年终工作总结报告
年底了,各行各业都在进展年终总结,酒店效劳行业也不例外,现将我的酒店效劳员工作总结如下:
在这里我学到并且提倡如何搞好优质效劳,把握七大要素:
、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工

酒店服务员年终工作总结报告
年底了,各行各业都在进展年终总结,酒店效劳行业也不例外,现将我的酒店效劳员工作总结如下:
在这里我学到并且提倡如何搞好优质效劳,把握七大要素:
、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应当是不受时间、地点和心情等因素影响,、最简洁、最直接的欢送词.
2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,,提高效劳技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结阅历,取长补短,做到一专多能,在效劳时才能游刃有余,这对提高KTV的效劳质量和工作效率、降低本钱、增加竞争力都具有重要作用.
3、预备 ,仅有效劳意识是不够的,,,把全部预备工作作好,处于一种随时可以为他们效劳的状态,而不会手忙脚乱.
4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”,,消费较低,,往往越有钱的人,对穿戴方面都特殊任凭,这是他们自信;,千万不能以貌取人,而忽视微小效劳,要重视和蔼待每一个客人,“客人是我们的衣食父母”.


5、细腻 主要表现于效劳中的擅长观看,揣摸客人心理,猜测客人需要,并准时供应效劳,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.
6、制造 为客人制造温馨的气氛,关键在于强调效劳前的环境布置,友善态度等等,把握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样. 7、真诚 ,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象. 现在的竞争是效劳的竞争,质量的竞争,,我们运用各种优质效劳,形成自身的效劳优势,以期其在剧烈的市场竞争中制造更高的客人满足度,使酒店立于不败之地! 每个职业都需要讲求团队精神,