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文档介绍：治疗咳嗽最全的食疗方法(专业文档)
治疗咳嗽最全的食疗方法(专业文档)
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治疗咳嗽最全的食疗方法（专业文档）
罗汗果清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果 1 个，柿饼 15 克，水煎
服食。
柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。
枇杷性凉，味甘，能润肺化痰止咳。 《滇南本草》云“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳
吐黄脓痰之人食用。
无花果能清热、化痰、理气，适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。 《福建中草药》还记
载了当地民间方法，治肺热咳嗽，声音嘶哑，用无花果 15 克，水煎调冰糖服。
荸荠能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠 250 克，洗净削去
皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各 1 次，连吃 3~5 天。
萝卜汁可选用红皮辣萝卜新鲜者 500 克，洗净不去皮，切成薄片，放于碗中，上面
放饴糖（麦芽糖） 2~3 调羹，搁置一夜，即有溶出的萝卜汁，频频饮服，有清热化痰
止咳效果，适宜风热或肺热咳嗽者食用。也可用鲜萝卜与荸荠各 500 克，洗净后一并捣汁或榨取汁水服。
冬瓜性凉，能消痰、清热。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。丝瓜善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服，更宜用丝瓜与豆腐同烧食用，有利痰开胸快膈的好处。
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生藕有清热作用。痰热藕汁、梨汁各半盏，和服。
竹笋性味甘寒，有清热化痰作用。风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。
马兰头善能清热。
西瓜性味甘寒，有清热解暑，除烦利尿作用。
鸭蛋性凉味甘，能清肺热。 《日华子本草》还认为鸭蛋“清心腹胸膈热”。 《医林纂要》中曾介绍“鸭蛋补心清肺，止热嗽，百沸汤冲食，清肺火。”凡肺热咳嗽者宜
食之。
发菜俗称龙须菜、竹筒菜、粉菜，性寒味甘咸，有