文档介绍：
敦煌市学校(xuéxiào)食品平安(píng ān)工作(gōngzuò)总结
敦煌市学校(xuéxiào)食品平安(píng ān)工作总结
敦煌市学校食品平安工作总结
一、根本情况员及从业人员上岗培训制度。
三是坚持每年两次的以学校幼儿园食品平安为重点的专项检查。同时要求学校幼儿园每年组织一次学校卫生防疫与食品卫生平安工作的自查，写出总结材料。
四是加强学校食品卫生平安知识宣传教育工作，提高学生的自我保护意识和能力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、播送等多种宣传形式，对学生进行食品平安教育，树立食品平安意识，增进自我保护意识和技能。
二○一○年十一月十二日
扩展阅读：
学校食品平安工作汇报材料
学校食品平安工作汇报材料一、根本情况
〔一〕各学校都建立健全了组织机构和各项规章制度，分工明确、责任到人、制度上墙，落实了学校校长为学校食堂食品卫生平安工作第一责任人的工作制度，食堂建设和管理工作更加标准。
〔二〕各学校的食堂设备、间室布局更加合理，环境卫生和食品卫生得到进一步加强，多数学校根本卫生设施齐全，使用得当。各类加工场所都配有完善的防蝇、防尘、防鼠等设施，能够按照要求做到一餐一消毒，库房卫生状况有了明显的改善，多数学校内设的商店卫生面貌及小食品卫生质量明显提高。
〔三〕各学校都能在原有的根底上积极投入资金，加大改造力度、创造条件、克服困难，食堂的根底设施更加完善，根本到达要求标准。市田家炳中学今年开学初，投入资金30万元，对学校食堂进行全面改造，增加了设备，标准了管理；锦程中学利用节假日期间，投入资金10余万元，对学校食堂进行了全面改造，食堂的面积在原有的根底上增加了200平方米，增添了蒸饭机等新设备，大大地改善了学生的就餐环境。
〔四〕学校食堂文化建设有了突破行进展，就餐环境更加舒适，更能表达人文关心，并起到了环境育人的作用。
关于学校饮食饮水、食品卫生平安教育工作的汇报材料
醴陵市有103万人口，辖26个乡镇和4个街道办事处，现有普通高中9所，普通初中46所，小学235所，特殊学校1所，在校高中生17464人，初中生60633人，小学生50763人，学前幼儿6824人。
在市委、市政府的高度重视和上级教育行政主管部门的正确指导下，我市学校饮食饮水、食品卫生平安教育工作由于领导重视、制度健全、管理到位，取得了令人欣慰的成绩，为确保学校正常的教育教学秩序，创造良好的育人环境发挥了积极的作用。主要做了以下一些工作：
一、提高认识，加强领导，建立刚性的管理体系
学校饮食饮水、食品卫生平安工作责任重于泰山。为了把学校饮食饮水、食品卫生平安教育工作抓落实，市局成立了以宋罗星局长为组长的学校平安工作领导小组，责任到人，分片包干；全市各单位都成立了学校平安工作专门班子，各单位一把手为学校平安工作第一责任人。
我们把平安工作管理刚性化、系统化，各单位都制订了《学校平安教育方案》，对本单位平安教育工作的任务、目标、领导责任都作了明确的规定。为进一步落实学校平安工作责任，市局与基层各单位法人代表签订了《醴陵市学校饮食饮水、食品卫生平安工作责任状》，将学校饮食饮水、食品卫生平安教育工作纳入醴陵市学校目标管理考核的重要内容，年终评优、评先及晋级实行学校平安工作一票否决制度，从而使各单位的平安教育工作做到有章可循，职责明确。
二、加强宣传教育，提高学生自我防护意识
为加强学校平安教育工作，要求各学校饮食饮水、食品卫生平安教育工作做到有方案、有制度、有检查、有汇报。今年上半年，我们下发的文件、通知有：1、醴教字〔2022〕10号《关于转发株洲市教育局〈2022年株洲市学校卫生工作督查方案〉的通知》
2、醴教字〔2022〕11号《关于转发湖南省教育厅、卫生厅〈关于印发“湖南省中小学校食物中毒事故责任追究暂行方法〞的通知〉的通知》
3、醴教字〔2022〕24号《关于转发株洲市卫生局、教育局〈关于切实做好学校传染病防治工作的通知〉的通知》
4、醴教字〔2022〕29号《转发〈关于加强“五一〞期间食品平安工作的通知〉的通知》5、醴教字〔2022〕30号《转发〈关于印发“醴陵市2022年食品平安监管工作要点〞的通知〉的通知》