文档介绍：福州风土人情
迎春
福州民间传统时令节俗，又名迎春牛。明清两代立春前数天，福州百姓都前往
庆城寺闽王祠前取土，捏制春牛，准备春耕，以答谢闽王王审知开发福建的功绩。
立春日，近郊农民选派代表入城，在知府衙前集结，人福州风土人情
迎春
福州民间传统时令节俗，又名迎春牛。明清两代立春前数天，福州百姓都前往
庆城寺闽王祠前取土，捏制春牛，准备春耕，以答谢闽王王审知开发福建的功绩。
立春日，近郊农民选派代表入城，在知府衙前集结，人群中有锦旗、彩坪、十番呎、
梨园百戏等。例由太守骑马领头，农民们抬着春牛随后。在鼓乐和鞭炮声中，沿街
转巷，从东城行春门出城。并事先选定在某乡村，由太守亲自扶犁耕田，礼毕回城，
历时天。迎春日，一万人空巷，并有泥塑小春牛以及版画春牛图等出售，盛况空前。
此俗已废。
迎年
福州民间传统节气时俗。亦称迎年赛会。旧时多在农历每年正月初十以后举行，
月底结束。以村为单位，或数村联合，用八抬大轿请出当地所供神像，如泰山神、
白马王、尚书公、临水奶等主神,加上神的部属,如白须、孩儿弟、七爷、八爷等“答
骨”像（１尊竹架制成的神像由１人顶着摇摆而行），衬以地下坪（演员化装历史故
事的一个场面，坐１小车上由人推动行走）、陆地行舟（把彩舟套绑在演员腰上，
在陆地行走，象征坐船）、马上吹、肩头坪、十番呎、舞龙灯等节目，在锣鼓鞭炮
声中结队巡游各村街，群众夹道观看，煞是热闹。
中元节
福州传统时令节俗。农村称为“七月半”，俗称“做半段”。半段，指一年之半。
被列为仅次于过年的大节，由古代“郊社”演变而来。农民在夏收之后，趁农闲举行
祭田、祭祖仪式，酬谢管理土地的神明和开辟田园的祖先，也含有庆祝丰收的意义。
古时中元节只是在农历七月十五这一天举行，是用素筵祭祀，并规定不能在别人家
中过夜。后来从素食发展为荤食,从本家人发展到宴请宾客，从祭田、祭祖发展到超
渡“无主鬼魂”，把“七月半”变成迷信的鬼节，大搞普渡。俗****在这一天各乡村为了
互相邀请，各定宴客时间，只要是七月，不论那一天都可以过节。富足之家以客多
为荣，连续饮宴数天，甚至唱呎、请评话、演闽剧以娱宾客，耗费巨大。
拗九节
又称孝顺节、后九节、送穷节。农历正月二十九，家家户户用糯米和红糖煮拗
九粥，内有红枣、花生、豇豆、芝麻、荸荠等各种配料，用来祭祀祖先，馈赠亲友。
凡已嫁女儿，要送拗九粥回娘家孝敬父母。拗九粥来源，民间传说不一：一说是相
传目连母亲凶，悍死后被送进地狱受苦。目连长大后，每天送饭给母亲，都被小鬼吃掉，不得已煮了一碗颜色拗黑的粥，小鬼不敢食，故名拗九粥，目连送饭的日子
即为拗九节、孝顺节。一说源出送穷，明代学者谢肇制说：“高阳氏子，衣敝食糜，
正月晦日死,世作糜,弃破及街巷口,除贫鬼。”
清代学者多赞成此说，林祖焘〖闽中岁时杂咏〗诗：“相传拗九届芳辰，各煮饴
糜杂枣榛。扫尽尘封投尽秽，送他穷鬼迓钱神。”闽俗正月初九称上九，十九称中九，
廿九称下九或后九，