文档介绍：姜的保健功效
姜的保健功效
姜的保健功效
【药食同源】姜的保健功能
生姜现代药理研究表示，生姜有抗菌、抗癌，以及抗氧化、抗衰老作用，其独有的“姜辣素”能有效治疗因过食寒凉食品而惹起的腹胀、腹痛、腹姜的保健功效
姜的保健功效
姜的保健功效
【药食同源】姜的保健功能
生姜现代药理研究表示，生姜有抗菌、抗癌，以及抗氧化、抗衰老作用，其独有的“姜辣素”能有效治疗因过食寒凉食品而惹起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症。别的，生姜能增进食欲，促使消化液的分泌;生姜中的姜酚还有较强的利胆作用。【 根源】药材基源：为姜科植物姜的新鲜根茎。【性味】味辛；性温。【归经】归肺、胃、脾经。【功能主治】解表散寒，温中断呕，温肺止咳。常 用于脾胃虚寒，食欲减退，恶心呕吐，或痰饮呕吐，胃气不睦的呕吐，风寒或寒痰咳嗽，感冒风寒，恶风发热，鼻塞头痛。它还可以解生半夏、生南星等药物中毒，以及鱼蟹等食品中毒。【用法】生姜既可煎汤或捣汁内服，又可外用，捣敷、擦患处或炒热熨贴于患处。【注意】阴虚内热及实热证者禁服。干姜现代药理研究表示，干姜的甲醇或醚提取物有冷静、镇痛、抗炎、止呕及短暂高升血压的作用；水提取物或挥发油能显然延伸血栓形成时间；醇提取物及其所含姜辣素和姜辣烯酮有明显灭螺和抗血吸虫作用。【根源】干姜，为姜科植物姜的干燥根茎。冬天采挖，除掉须根和泥沙，将生姜晒干或烘干即为干姜。【性味】味辛，性热。【归经】归脾、胃、肾、心、肺经。【功能主治】温经散寒，回阳通脉，燥湿消痰。用于脘腹冷痛，呕吐泄泻、肢冷脉微、痰饮喘咳。干姜能引血药入血分，气药入气分，又能
去恶养新，有阳生阴长之意，所以血虚的人能够用，而吐
血、衄血、下血等症也宜使用。【用法】水煎内服，常用
量为 克，亦可研末外用。【注意】凡阴虚内热、
血热妄行者忌服；孕妇慎服。
姜的保健功效
姜的保健功效
姜的保健功效