文档介绍:(KPI绩效考核)酒店房务部KPI考核指标说明表
房务部KPI考核指标说明表
被考
核人
部门
房务部
I亠冈位
经理
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
酒店GOP值
5%
4
金钥匙服务
10%
按客人的要求为客人提供金钥
匙服务的响应速度和态度
礼宾主管
礼宾主管
5
30%
对客人的询问是否能准确答复;
礼宾主管
礼宾主管
顾客满意度
解决客人问题的及时性
被考
核人
部门
房务部
I亠冈位
缝纫工
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
修改、缝纫工
作完成率
30%
完成率二实际完成件数/应完
成件数
缝纫组领
班
缝纫组领
班
2
废旧布草利用
率
15%
废旧布早再利用价值/领用废
旧布早价值
计财部
缝纫组领
班
3
设备维护保养
10%
对缝纫设备进行定期的维护和保养,发现问题在()小时内及时报修
缝纫组领
班
缝纫组领
班
4
为住店客人提
供修补服务
20%
能满足客人的应急需求,为客人
提供修补服务
缝纫组领
班
缝纫组领
班
5
酒店布早、员
工制服的改制
25%
酒店布早、员工制服在收上来后
()天内及时修补、改制
各部门
缝纫组领
班
被考
核人
部门
房务部
I亠冈位
水洗工
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
布草收发准确
率
5%
准确率二(定额收发量-遗漏
量)/定额收发量
布草使用
部门
水洗领班
2
布草收发及时
性
10%
在()小时之内完成布草收发
布草使用
部门
水洗领班
3
布草收发漏检
率
10%
漏检率二布早收发不合格量/
布早收发总量
布早使用
部门
水洗领班
4
布草分类放置
率
5%
实际分类放置件数/应分类放
置件数
水洗领班
水洗领班
5
布草洗涤分类
率
10%
实际分类洗涤件数/应分类洗
涤件数
水洗领班
水洗领班
6
洗涤布早工作
10%
按操作程序进行洗涤
水洗领班
水洗领班
7
洗涤合格率
20%
(洗涤总件数-未洗净、损坏件
数)/洗涤总件数
水洗领班
水洗领班
8
设备维护保养
10%
对洗涤设备进行定期的维护和保养,发现问题在()小时内及时报修
水洗领班
水洗领班
9
加急洗衣
10%
加急洗衣服务在()小时内准时完成
水洗领班
水洗领班
10
顾客满意度
10%
水洗领班
水洗领班
被考
核人
部门
房务部
I亠冈位
水洗领班
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
班组布草收发
准确率
5%
准确率二(定额收发量-遗漏
量)/定额收发量
布草使用
部门
洗涤经理
2
班组布草收发
及时性
10%
班组在()小时内完成布草收发
布草使用
部门
洗涤经理
3
班组布草收发
漏检率
10%
漏检率二布早收发不合格量/
布早收发总量
布早使用
部门
洗涤经理
4
班组布早分类
放置率
5%
实际分类放置件数/应分类放
置件数
洗涤经理
洗涤经理
5
布草洗涤分类
率
10%
实际分类洗涤件数/应分类洗
涤件数
洗涤经理
洗涤经理
6
洗涤布草过程
监控
10%
监督班组员工按操作程序进行
洗涤
洗涤经理
洗涤经理
7
洗涤合格率
20%
(洗涤总件数-未洗净、损坏件
数)/洗涤总件数
洗涤经理
洗涤经理
8
设备维护保养
10%
对洗涤设备进行定期的维护和保养,发现问题在()小时内及时报修
洗涤经理
洗涤经理
9
加急洗衣
10%
班组员工在客人要求的时间内
准时完成加急洗衣服务
洗涤经理
洗涤经理
10
顾客满意度
10%
洗涤经理
洗涤经理
被考
核人
部门
房务部
I亠冈位
干洗工
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
衣物收发准确
率
15%
准确率二(应收发件数-遗漏、衣物破损未发现件数)/应收发件数
干洗领班
干洗领班
2
衣物洗涤操作
程序
15%
按操作程序进行洗涤
干洗领班
干洗领班
3
衣物洗涤剂使
用
20%
根据衣物正确使用洗涤剂
干洗领班
干洗领班
4
设备维护保养
10%
对洗涤设备进行定期的维护和保养,发现