文档介绍：畜禽饲养管理畜禽饲养管理赵德峰一、对饲养管理的认识 1、饲养管理是一个过程: 是指整个养殖链, 包括养殖过程的各个环节和细节。加强饲养管理也就是指加强整个养殖链的监控。 2、饲养管理是两件事情: 一是指饲养, 主要是喂料、喂水、喂药和疫苗接种。二是指管理, 主要是环境控制, 包括场址的选择、畜禽舍建筑、消毒、隔离、温度、湿度、密度、通风、光照、卫生、垫料等的控制。 3、饲养管理是具体做法: 科学的、实用的、细化的、针对性的措施与方案。比如: 鸡苗的选择、开食、通风的措施、垫料更新、免疫接种等都有具体的要求和指标。 4、饲养管理是程序: 也就是指具体工作的先后问题。比如消毒程序, 彻底清扫--- 高压冲刷---2 — 3% 火碱喷洒--- 双链季氨盐类消毒剂喷洒--- 甲醛熏蒸--- 空栏干燥等;饲喂程序,先水后料(开食) 、先料后水(日常) 、断料—断水—饮疫苗—供料—供水等;注射疫苗, 先强后弱、最后病残。 5、饲养管理是细节: 把每一项工作细化, 细致入微。育雏控温时要把温度表的水银球或酒精球放在和雏鸡同样的高度; 点眼、滴鼻时要等疫苗散开或吸入才把雏鸡慢慢地放下; 及时发现病弱鸡早隔离、早用药;注意观察鸡群精神、饮食、粪便的变化并作好记录,及早采取措施;母猪临产前的处理措施等。 6、饲养管理是坚持: 就是持之以恒, 不马虎、不松懈、不走样。杜绝随意性和任意性,克服侥幸,树立科学养殖观念,打持久战。坚持良好的卫生录、坚持看天气预报、坚持程序化管理、坚持正确的免疫、坚持饲养优质苗、坚持网上养殖、坚持全方位的生物安全措施等 7、饲养管理是创新: 在养殖过程中针对性地发现、发明和创造一些新的、有效的、好的做法。如; 推广中温育雏、不断改进网架结构、推广分离式供暖、推广间歇性暗光制等。 8、饲养管理是科学: 科学是必须坚持的, 不依人的意志为转移, 科学养殖是成功的唯一出路。优质鸡苗、良种猪苗、高品质饲料、良好的环境、正确的疫苗接种等都是科学。要逐步引导用户去认识、接受、实施并从中获得效益。 9 、饲养管理是技术:饲养管理的每一个环节和细节都有具体的要求和标准,这种要求和标准就是技术,技术首先具备科学性,其次具备实用性,是理论在实践中的具体应用。如;畜禽舍建筑技术、畜禽舍改造技术、网上养殖技术、疫苗接种技术、饲喂技术、诊断技术、抗体检测技术等。 10、饲养管理是效益: 科学的、精细化的养殖是确保养殖效果的根本,有了好的养殖效果才有好的经济效益,靠行情吃饭是危险的, 是不长久的。向管理要效益的精髓就是认认真真地搞好饲养管理。 11、加强饲养管理是用户成长的必经之路。广大用户在饲养管理中尚存在很多错误的、不到位的、不够严谨( 科学) 的做法, 即使优秀用户其优秀也是相对的, 还有许多值得改善和改进的地方。加强包括严格、细致、具体、到位,也包括改错、改善、改进和创新。二、饲养管理的主要内容给家畜和家禽提供适合于不同日龄、不同品种、不同季节的新鲜、洁净和营养平衡的日粮和符合饮用标准的生活用水、相关的符合畜禽需要的饲喂和饮水器具、相关的饲喂饮水程序和方法--- 这是饲养的主要内容。创造适合于家畜和家禽生活、生长、生产的环境条件则是管理的主要内容。三、环境控制技术由于开放式养殖和环境恶化导致养殖失败的例子实在是太多、太惨! 采用人工的或自动化的手段, 通过相关的设施和设备对养殖环境要素进行必要的控制和改善, 使其尽量符合畜禽的需要, 避免由于大环境的变化对养殖造成不必要的危害, 这种系列化的技术就是环境控制技术。 1 、温度最适温度是最理想的温度:例如分娩母猪 17℃、出生仔猪 29℃、乳用奶牛 10-15 ℃、乳用犊牛 17℃、产蛋鸡 13-20 ℃、肉鸡 24℃等等, 但由于最适温度往往很难维持, 很多时候会根据需要给出一个相对宽的温度范围--- 适宜温度适宜温度:例如分娩母猪 15-20 ℃、出生仔猪 27-32 ℃、乳用奶牛 5-21 ℃、乳用犊牛 10-24 ℃、产蛋鸡 10-24 ℃、肉鸡 21-27 ℃等等,温度计的正确使用--- 使用前的校正、悬挂的位置、平均值与温度的均匀性。感受温度--- 当畜禽舍内的湿度和风速不一样的情况下, 即使在同样的温度下, 家畜和家禽所感受到的温度是不一样的, 我们往往认为温度正常, 而动物感受可能是冷或者是热。等热区--- 又称舒适区, 是指恒温动物主要借助物理调节( 散热调节) 维持体温正常的环境温度范围。临界温度--- 当气温下降散热增加时, 必须提高代谢率, 增加产热量, 以维持体温恒定,这开始提高代谢率的外界温度称为临界温度。过高温度--- 如果气温升高,机体散热受阻,物理调节不能维持体温恒定, 体内蓄热, 体温升高, 代谢率也因而提高, 这种因高温开始而引起代谢率升高