文档介绍:酒店前厅实****总结
*****年*月*日,我很幸运地来到了**大酒店,,我不仅看了较多有关酒店前厅部的书,对前厅部门大体的管理制度有了较好的理解,并且在实践过程中我酒店前厅实****总结
*****年*月*日,我很幸运地来到了**大酒店,,我不仅看了较多有关酒店前厅部的书,对前厅部门大体的管理制度有了较好的理解,并且在实践过程中我也从中学到诸多有关如何在高星级酒店前厅直接对客部门中工作的珍贵知识。工作不仅仅是程序的问题,更多的是理论和实践和谐结合,使工作更科学,高效,人文等,是一种综合性的体系。在实****的过程中,通过有效率地工作还可以使自己同步在其他各领域的知识面也得以扩展,涉及为人处事,专业学识等方面,为自己积累了必需的社会经验。因此在实****期间我感觉真是受益匪浅。
刚开始我担任的是酒店GRO的工作,,这和我想象中GRO应是一种很清闲的岗位这种大相径庭。“三人行,必有我师”,进入班组后,每一种同事所有是我的教师,她们不管在生活上,工作上所有有着丰富的经验,独到的见解,这些所有是我要学****的东西。特别是她们在工作上的认真负责的态度,我感受颇深。
一方面在为人处事这一方面,在酒店这种服务性行业中工作真诚待人很核心。在班组里,诸多老同事始终很注重专家我如何做人的措施,一种人的人文素质核心性要远远不小于科学知识的核心性。折射到具体生活中来,其中一方面就是规定我们要礼貌待人,真诚待人。
另一方面在工作中我感觉勤学好问也是不可或缺的。进入酒店实****是我一种较好的接触社会,接触到社会中上层面的机率相对较大,是一种来充实自我,开阔眼界的较好学****机会。在酒店工作中,我们会遇到这样那样的问题,因此这就规定我们要养成勤学好问的好****惯,这样不仅能懂的更多,并且会终身受益。
在具体工作中要讲究原则性,条理性,原则的东西绝对不能改,做事要有一定的条理,但是有时状况的需要也规定我们懂得变通的道理,随机应变。坚持立场,但也要明白妥协。这样才干更加好的开展工作。
除了对班组外,在整个实****期,我也感慨到酒店的部分公司文化,管理理念等软性因素给我的印象也很深。例如在酒店里面管理中的上下级关系真的只是一种劳动的分工,绝不是诸多公司中那些统治和被统治的关系;相反,**酒店管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,协助下级在工作中作出优秀的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代公司的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和职工!正如有财务部一位老职工说过:“管理的核心问题应当是在避免利益冲撞的基本上,去如何实现价值最大化。而管理者和职工之间也存在着广阔的主观能动空间,这理应成为两者的基本共识。”我想这也许是每一位职工所有想对领导所说的话吧。
一种好的公司文化的确一种可以凝聚人心的精神性。一种民族有它自己的民族文化,一种公司同样也需要有它自己的公司文化。公司文化的建设不是可有可无的,而是公司生存发展所必需的。当公司面临多种多样的挑战时,又需要公司中所有的人可以群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行公司文化建设的公司